Tại sao nên hợp tác với chúng tôi? Cung cấp thực phẩm & đồ uống đáng tin cậy từ năm 1982.

Đối tác - CUNG CẤP THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG KỂ TỪ NĂM 1982

Đối tác - CUNG CẤP THỰC PHẨM & ĐỒ UỐNG KỂ TỪ NĂM 1982

Đối tác

Tại sao nên hợp tác với chúng tôi? Cung cấp thực phẩm & đồ uống đáng tin cậy từ năm 1982.

Kể từ năm 1982, CREATION FOOD đã phục vụ ngành dịch vụ thực phẩm với hơn 40 năm kinh nghiệm, cung cấp cho khách hàng của chúng tôi các giải pháp toàn diện và nguồn cung cấp nguyên liệu chất lượng cao đáng tin cậy. Chúng tôi hỗ trợ hơn 40.000 khách hàng, bao gồm khách sạn, nhà hàng, tiệm bánh, hãng hàng không và các nhà bán lẻ quốc tế, cũng như các quán cà phê nhỏ, quán ăn địa phương và người bán hàng rong.
 
Bằng cách tìm nguồn và sản xuất nguyên liệu đạt tiêu chuẩn cao nhất từ khắp nơi trên thế giới, chúng tôi không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường mà còn giúp hình thành một nền văn hóa ẩm thực sáng tạo và đa dạng hơn ở Đài Loan và xa hơn nữa. Mục tiêu của chúng tôi là nâng cao sự đánh giá của người tiêu dùng về thực phẩm, truyền cảm hứng cho hương vị, chất lượng và sự quan tâm lớn hơn trong mỗi trải nghiệm.


Đối tác

Sản xuất & Nghiên cứu & Phát triển

Cơ sở sản xuất & Đảm bảo chất lượng

CREATION FOOD kết hợp khả năng công nghiệp với nghiên cứu và chuyên môn kỹ thuật, được hỗ trợ bởi các nhà máy được chứng nhận và cơ sở hiện đại.

  • Nhà máy Guanyin I (1990): địa điểm sản xuất đầu tiên của công ty, được trang bị hệ thống đóng gói vô trùng nhập khẩu từ châu Âu đầu tiên của Đài Loan, áp dụng phương pháp tiệt trùng nhiệt độ siêu cao và đóng gói hoàn toàn tự động. Nó vẫn là một cơ sở quan trọng cho các loại kem, đường lỏng, siro và các nguyên liệu thực phẩm khác.
  • Nhà máy Guanyin II (2004): cơ sở rang cà phê quy mô lớn đầu tiên của Đài Loan, với máy rang tự động hóa bằng máy tính từ châu Âu có hơn 300 điểm kiểm soát sản xuất. Các mở rộng sau này đã thêm hệ thống đóng gói Tetra Pak cho đồ uống và bột.
  • Trụ sở chính, Neihu Đài Bắc (2012): kết hợp văn phòng công ty với một trung tâm tích hợp cho R&D, logistics và dịch vụ khách hàng.
  • Trung tâm Đổi mới, Đài Bắc (2016): một trung tâm sáng tạo cho phát triển sản phẩm, được trang bị bếp chuyên nghiệp, cơ sở làm bánh và quầy đồ uống. Các chuyên gia pha chế, đầu bếp và thợ làm bánh của chúng tôi hợp tác để tạo ra các công thức mới và giải pháp tùy chỉnh trong các ứng dụng đồ uống, làm bánh và ẩm thực, kết nối xu hướng thị trường với đổi mới sản phẩm.
  • Nhà máy rang cà phê Thượng Hải (2015): phục vụ thị trường Trung Quốc đại lục với khả năng rang chuyên nghiệp.

Sự xuất sắc không thể tồn tại nếu không có các tiêu chuẩn khắt khe. Tại CREATION FOOD, chất lượng không phải là sự lựa chọn mà là một cam kết liên tục. Tất cả các nhà máy đều được trang bị công nghệ chế biến của châu Âu và Nhật Bản và được công nhận theo tiêu chuẩn ISO9001, HACCP, ISO22000 và FSSC22000. Chứng nhận FDA và Halal đảm bảo tuân thủ trên các thị trường toàn cầu.
 
Mỗi thành phần, từ nguyên liệu thô đến sản phẩm hoàn thiện, đều được kiểm tra trong các phòng thí nghiệm QA của chúng tôi. Với việc giám sát tỉ mỉ, cơ sở vật chất hiện đại và một Bộ phận An toàn Thực phẩm tận tâm, CREATION FOOD cung cấp các thành phần an toàn, đáng tin cậy và đảm bảo chất lượng ổn định theo thời gian.

Trung tâm Đổi mới: Từ Khái niệm đến Sản phẩm

Đầu bếp khách mời trình diễn kỹ thuật ẩm thực tại Trung tâm Đổi mới CREATION FOOD

Trung tâm Đổi mới, được thành lập vào năm 2016, là cơ sở của CREATION FOOD cho nghiên cứu sản phẩm và phát triển ứng dụng. Nó được trang bị các bếp chuyên nghiệp, phòng thí nghiệm cà phê và phòng nếm thử, cho phép đội ngũ của chúng tôi kiểm tra các công thức và cho thấy cách các thành phần có thể được áp dụng trong thực phẩm và đồ uống thực tế.


Hội thảo ẩm thực chuyên nghiệp được tổ chức tại Trung tâm Đổi mới CREATION FOOD Đài Bắc

Các chuyên gia pha chế, nhân viên pha cà phê, chuyên gia ẩm thực và công nghệ thực phẩm của chúng tôi đều có chứng chỉ quốc tế được công nhận. Họ làm việc với khách hàng để tạo ra và thử nghiệm các công thức mới cho cà phê, đồ uống và thực phẩm, đồng thời cung cấp hướng dẫn kỹ thuật và đào tạo để đảm bảo kết quả nhất quán.

Trung tâm cũng là nơi để hợp tác. Các đối tác chính, bao gồm các chuỗi siêu thị hàng đầu và các nhà điều hành dịch vụ thực phẩm, đến thảo luận và cùng phát triển sản phẩm mới với đội ngũ của chúng tôi. Thông qua các buổi trình diễn, hội thảo và các phiên phát triển chung, chúng tôi cung cấp hỗ trợ thực tiễn giúp khách hàng thử nghiệm ý tưởng, điều chỉnh công thức và chuẩn bị sản phẩm cho việc ra mắt thương mại.


Cùng nhau tạo ra một tương lai thực phẩm tốt đẹp hơn

Trong hơn 40 năm qua, CREATION FOOD đã hỗ trợ ngành dịch vụ thực phẩm với các nguyên liệu chất lượng cao, nguồn cung cấp đáng tin cậy và sự cải tiến liên tục. Dựa trên kinh nghiệm này, CREATION FOOD hiện cung cấp chuyên môn kỹ thuật của mình cho ngành thực phẩm, các khách hàng lớn, chuỗi F&B, hãng hàng không, tàu du lịch và các nhà hàng phục vụ nhanh, thông qua các dự án tùy chỉnh và ứng dụng sản phẩm, được hỗ trợ bởi một đội ngũ R&D và marketing tận tâm.
 
Trong suốt những năm qua, chúng tôi đã xây dựng được chuyên môn vững mạnh không chỉ trong việc tìm nguồn cung ứng và sản xuất, mà còn trong việc hiểu nhu cầu của khách hàng. Kinh nghiệm này cho phép chúng tôi thích ứng với các thị trường khác nhau và các quy định về thực phẩm mà không làm giảm chất lượng hoặc an toàn.
 
Hôm nay, CREATION FOOD đang mở rộng ra ngoài Đài Loan. Chúng tôi đang xây dựng mạng lưới phân phối thông qua sự hợp tác với các nhà phân phối và đối tác có kinh nghiệm. Mục tiêu của chúng tôi là chia sẻ chuyên môn của mình với thị trường toàn cầu, phát triển mối quan hệ lâu dài dựa trên sự tin tưởng, và cùng nhau tạo ra những cơ hội tăng trưởng mới cho lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.

Đối tác | Nguyên liệu Thực phẩm & Đồ uống - CREATION FOOD

Đối tácbao gồm một phần những gì người mua cần biết trước khi làm việc với CREATION FOOD, một nhà sản xuất nguyên liệu thực phẩm và đồ uống tại Đài Loan hoạt động từ năm 1982. Phần này cung cấp cho các nhà phân phối, nhà nhập khẩu và các thương hiệu nhãn hiệu riêng một cái nhìn rõ ràng hơn về cách chúng tôi sản xuất, chứng nhận và hỗ trợ các nguyên liệu mà chúng tôi cung cấp.

Quá trình sản xuất diễn ra tại hai nhà máy ở Guanyin, Taoyuan và một cơ sở rang cà phê ở Thượng Hải, sử dụng công nghệ đóng gói vô trùng, tiệt trùng, và các dây chuyền nhũ hóa và đồng nhất được nhập khẩu từ châu Âu và Nhật Bản. Mỗi nhà máy hoạt động theo các hệ thống được chứng nhận HACCP, ISO 9001, ISO 22000 và FSSC 22000, với chứng nhận Halal cho các loại siro và bột đồ uống, vì vậy người mua có thể ghi lại sự tuân thủ cho các thị trường của riêng họ.

Bên cạnh việc cung cấp thương hiệu dưới Lian, Creation Series và Bogari, chúng tôi nhận các dự án OEM, ODM và nhãn hiệu riêng trong các định dạng môi trường, lạnh và đông lạnh, với các dây chuyền chế biến lỏng và bột, thời gian giao hàng từ bốn đến tám tuần, và số lượng đặt hàng tối thiểu được xác định theo sản phẩm và bao bì. Đội ngũ của chúng tôi xem xét công thức theo quy định của điểm đến trước khi vận chuyển và làm việc với các công ty giao nhận để chuyển hàng đến điểm dỡ đã thỏa thuận.