Asociación | CREATION FOOD Taiwán
Desde 1982, CREATION FOOD ha estado sirviendo a la industria de servicios de alimentos con más de 40 años de experiencia, proporcionando a nuestros clientes soluciones integrales y un suministro confiable de ingredientes de alta calidad. Apoyamos a más de 40,000 clientes, incluidos hoteles, restaurantes, panaderías, aerolíneas y minoristas internacionales, así como pequeños cafés, restaurantes locales y vendedores ambulantes. Al obtener y producir ingredientes de los más altos estándares de todo el mundo, no solo satisfacemos las demandas del mercado, sino que también ayudamos a dar forma a una cultura alimentaria más creativa y diversa en Taiwán y más allá. Nuestro objetivo es aumentar la apreciación de los consumidores por la comida, inspirando un mayor gusto, calidad e interés en cada experiencia. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Asociación
¿Por qué asociarse con nosotros? Suministro de alimentos y bebidas de confianza desde 1982.
Desde 1982, CREATION FOOD ha estado sirviendo a la industria de servicios de alimentos con más de 40 años de experiencia, proporcionando a nuestros clientes soluciones integrales y un suministro confiable de ingredientes de alta calidad. Apoyamos a más de 40,000 clientes, incluidos hoteles, restaurantes, panaderías, aerolíneas y minoristas internacionales, así como pequeños cafés, restaurantes locales y vendedores ambulantes.
Al obtener y producir ingredientes de los más altos estándares de todo el mundo, no solo satisfacemos las demandas del mercado, sino que también ayudamos a dar forma a una cultura alimentaria más creativa y diversa en Taiwán y más allá. Nuestro objetivo es aumentar la apreciación de los consumidores por la comida, inspirando un mayor gusto, calidad e interés en cada experiencia.
Producción y I+D
Instalaciones de Producción y Aseguramiento de Calidad
CREATION FOOD combina capacidad industrial con investigación y experiencia técnica, respaldada por plantas certificadas y modernas instalaciones.
- Planta Guanyin I (1990): el primer sitio de producción de la empresa, equipado con el primer sistema de llenado aséptico importado de Europa en Taiwán, aplicando esterilización a ultra-alta temperatura y empaque totalmente automatizado. Sigue siendo una instalación clave para cremas, azúcar líquida, jarabes y otros ingredientes alimentarios.
- Guanyin Plant II (2004): la primera instalación de tostado de café a gran escala de Taiwán, que cuenta con un tostador automatizado por computadora de Europa con más de 300 puntos de control de producción. Las expansiones posteriores añadieron sistemas de llenado Tetra Pak para bebidas y polvos.
- Sede, Neihu Taipei (2012): combinando oficinas corporativas con un centro integrado para I+D, logística y servicio al cliente.
- Centro de Innovación, Taipéi (2016): un centro creativo para el desarrollo de productos, equipado con cocina profesional, instalaciones de panadería y un bar de bebidas. Nuestros hábiles mixólogos, chefs y pasteleros colaboran para crear nuevas recetas y soluciones personalizadas en bebidas, panadería y aplicaciones culinarias, uniendo las tendencias del mercado con la innovación de productos.
- Planta de Tostado de Café de Shanghái (2015): sirviendo al mercado de Gran China con capacidad de tostado profesional.
La excelencia no puede existir sin estándares exigentes. En CREATION FOOD, la calidad no es una opción, sino un compromiso constante. Todas las plantas están equipadas con tecnología de procesamiento europea y japonesa y están acreditadas bajo ISO9001, HACCP, ISO22000 y FSSC22000. Las certificaciones de la FDA y Halal garantizan el cumplimiento en los mercados globales.
Cada ingrediente, desde la materia prima hasta el producto terminado, es examinado en nuestros laboratorios de control de calidad. Con un monitoreo meticuloso, instalaciones avanzadas y un Departamento de Seguridad Alimentaria dedicado, CREATION FOOD ofrece ingredientes seguros y confiables, así como la garantía de una calidad constante a lo largo del tiempo.
Centro de Innovación: De Conceptos a Productos
El Centro de Innovación, establecido en 2016, es la instalación de investigación y desarrollo de aplicaciones de CREATION FOOD. Está equipado con cocinas profesionales, laboratorios de café y salas de degustación, lo que permite a nuestro equipo probar formulaciones y mostrar cómo se pueden aplicar los ingredientes en entornos reales de alimentos y bebidas.
Nuestros mixólogos, baristas, especialistas culinarios y tecnólogos de alimentos tienen certificaciones internacionales reconocidas. Trabajan con los clientes para crear y probar nuevas recetas de café, bebidas y alimentos, y proporcionan orientación técnica y capacitación para garantizar resultados consistentes.
El centro también es un lugar para la colaboración. Socios clave, incluidas las principales cadenas de supermercados y operadores de servicios de alimentos, visitan para discutir y co-desarrollar nuevos productos con nuestro equipo. A través de demostraciones, talleres y sesiones de desarrollo conjunto, ofrecemos apoyo práctico que permite a los clientes probar ideas, ajustar formulaciones y preparar productos para el lanzamiento comercial.
Creando un futuro alimentario mejor juntos
Durante más de 40 años, CREATION FOOD ha apoyado a la industria de servicios de alimentos con ingredientes de alta calidad, suministro confiable y mejora continua. Basándose en esta experiencia, CREATION FOOD ahora ofrece su experiencia técnica a la industria alimentaria, grandes clientes, cadenas de F&B, aerolíneas, líneas de cruceros y restaurantes de servicio rápido, a través de proyectos personalizados y aplicaciones de productos, respaldados por un equipo dedicado de I+D y marketing.
A lo largo de los años hemos construido una sólida experiencia no solo en abastecimiento y producción, sino también en entender las necesidades de nuestros clientes. Esta experiencia nos permite adaptarnos a diferentes mercados y regulaciones alimentarias sin comprometer la calidad o la seguridad.
Hoy, CREATION FOOD se está expandiendo más allá de Taiwán. Estamos construyendo redes de distribución a través de la colaboración con distribuidores y socios experimentados. Nuestro objetivo es compartir nuestra experiencia con el mercado global, desarrollar relaciones a largo plazo basadas en la confianza y crear nuevas oportunidades de crecimiento para el sector de servicios de alimentos juntos.
Asociación | Ingredientes de Alimentos y Bebidas - CREATION FOOD
Asociacióncubre parte de lo que los compradores necesitan saber antes de trabajar con CREATION FOOD, un fabricante de ingredientes de alimentos y bebidas de Taiwán que opera desde 1982. Esta sección proporciona a los distribuidores, importadores y marcas de etiqueta privada una imagen más clara de cómo producimos, certificamos y apoyamos los ingredientes que suministramos.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Junto con el suministro de marca bajo Lian, Creation Series y Bogari, asumimos proyectos de OEM, ODM y marca privada en formatos ambient, refrigerado y congelado, con líneas de procesamiento de líquidos y en polvo, plazos de entrega de cuatro a ocho semanas y cantidades mínimas de pedido establecidas por producto y embalaje. Nuestro equipo revisa las fórmulas en función de las regulaciones del destino antes del envío y trabaja con transitarios para mover los pedidos al punto de descarga acordado.