Postres Congelados
Nueve artículos de pastelería congelados, incluyendo pasteles mille crepe, cuatro variedades de Mont Blanc, brownies de nuez y tartas de limón, con una vida útil de 2 a 12 meses a -18°C.
Esta gama incluye nueve artículos de postres congelados. La línea de pasteles mille crepe incluye crema de leche original, chocolate con cacao Valrhona y fresa con trozos de fresa confitada, disponibles en formatos de 540 g (12 porciones) y 840 g (10 porciones) con una vida útil de 6 meses. La línea Mont Blanc incluye cuatro sabores: castaña japonesa, limón Setouchi, matcha Yame de Fukuoka y pistacho con pasta de almendra, cada uno en cajas de 240 g con cuatro porciones de 55 a 65 g y una vida útil de 12 meses. El brownie de nuez está hecho con mantequilla fermentada francesa, chocolate amargo al estilo Valrhona, cáscara de naranja confitada y nueces, en un formato de 630 g y 9 piezas. Todos los artículos están listos para servir después de descongelarlos en el refrigerador y se producen en instalaciones certificadas bajo HACCP, ISO 22000 y FSSC 22000.
Estos postres se utilizan en cafés, panaderías, salones de hoteles, restaurantes, catering de aerolíneas y operaciones de catering. Están disponibles programas de suministro mayorista y distribución.
Postres Congelados | Ingredientes de Alimentos y Bebidas de CREATION FOOD
CREATION FOOD suministra Postres Congelados desde nuestras plantas en Taiwán como parte de una gama de ingredientes para alimentos y bebidas diseñada para volumen comercial.Los compradores que adquieren Postres Congelados suelen especificar para cadenas de bebidas, cafés, panaderías, hoteles, aerolíneas o fabricación de alimentos, y necesitan un sabor consistente, tamaños de envase manejables y una vida útil que soporte el transporte marítimo.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Junto con el suministro de marca bajo Lian, Creation Series y Bogari, asumimos proyectos de OEM, ODM y marca privada en formatos ambient, refrigerado y congelado, con líneas de procesamiento de líquidos y en polvo, plazos de entrega de cuatro a ocho semanas y cantidades mínimas de pedido establecidas por producto y embalaje. Nuestro equipo revisa las fórmulas en función de las regulaciones del destino antes del envío y trabaja con transitarios para mover los pedidos al punto de descarga acordado.



