Pastel de crepé de mil chocolate LCKRV366 | CREATION FOOD Taiwán
Un pastel de mille crepe de chocolate de múltiples capas premium elaborado con cacao en polvo Valrhona y crema de origen local. Finas crêpes de huevo se intercalan con una rica crema infusionada con chocolate, ofreciendo un perfil de sabor suave y elegante ideal para menús de cafeterías, panaderías y restaurantes modernos. El formato congelado garantiza consistencia, facilidad de almacenamiento y calidad estable en todos los mercados. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Pastel de crepé de mil chocolate
LCKRV366
Un pastel de mille crepe de chocolate de múltiples capas premium elaborado con cacao en polvo Valrhona y crema de origen local. Finas crêpes de huevo se intercalan con una rica crema infusionada con chocolate, ofreciendo un perfil de sabor suave y elegante ideal para menús de cafeterías, panaderías y restaurantes modernos. El formato congelado garantiza consistencia, facilidad de almacenamiento y calidad estable en todos los mercados.
Beneficios
- Pastel congelado listo para servir, adecuado para operaciones de alto volumen y programas de postres eficientes.
- Textura suave de chocolate y natilla que atrae a un amplio público.
- Corte uniforme que asegura un control de porciones consistente y un costo predecible.
- Compatible con exhibiciones de postres refrigerados y servicio en plato.
Usos
- Culinario: Platos de postre, juegos de té de la tarde, ofertas de café premium.
- Panadería: Exhibición en vitrina, porciones de pastel listas para servir, promociones de postres de temporada.
- Bebida: Complementa café, bebidas de chocolate, té con leche y bebidas de café exclusivas.
Instrucción
- Descongele en refrigeración hasta que esté completamente suave. Consuma rápidamente para obtener el mejor sabor y textura.
Fácil de Almacenar
- Mantener congelado a -18°C o menos.
- Vida útil: 6 meses.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Crepe de Huevo (Agua, Huevo, Harina de Trigo de Bajo Gluten, Leche en Polvo, Azúcar, Almidón Hidroxipropílico (E1440), Fosfato de Distarch Hidroxipropílico (E1442), Mantequilla Anhidra, Sal Yodada), Mezcla de Grasas de Nata Montada (Agua, Grasas (Aceite de Palma Hidrogenado, Mantequilla Anhidra), Azúcar, Emulsionantes (Mono- y Diglicéridos de Ácidos Grasos (E471), Lactilato de Estearoil Sodio (E481), Polysorbato 60 (E435)), Espesantes (Metilcelulosa Hidroxipropílica (E464), Alginato de Sodio (E401)), Fosfato de Hidrógeno Disódico (E339(ii)), Caseinato de Sodio, Aromatizante, Beta-Caroteno (Goma Arábiga (E414), Aceite de Girasol, Maltodextrina, Azúcar, Agua, Beta-Caroteno (E160a), Antioxidantes (Palmitato de Ascorbilo (E304), Vitamina E (E307)))), Relleno de Crema (Leche, Grasas (Aceite de Palma, Mantequilla Anhidra), Agua, Leche en Polvo, Suero en Polvo, Lecitina de Soja, Emulsionantes (Éster de Ácido Graso de Sacarosa (E473), Mono- y Diglicéridos de Ácidos Grasos (E471), Polysorbato 60 (E435)), Aromatizante, Caseinato de Sodio, Citrato de Sodio (E331), Goma Xantana (E415), Carragenina (E407)), Cacao en Polvo (Cacao en Polvo, Carbonato de Potasio), Azúcar, Kirsch. |
Nutrición
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 236 | calorías |
| Proteína | 3.2 | g |
| Grasa total | 16.7 | g |
| Grasa saturada | 11.4 | g |
| Grasa trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 18.2 | g |
| Azúcar | 10.1 | g |
| Sodio | 76 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Huevo, Leche, Soja, Trigo. |
Ideal Para
Cafés, panaderías, restaurantes, salones de hoteles, operadores de catering, catering de aerolíneas y distribuidores que buscan soluciones de postres congelados premium con calidad de producción constante.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del producto | Pastel de crepé de mil chocolate |
| No. de producto | LCKRV366 |
| Vida útil | 6 meses |
| Almacenamiento | Congelado |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A x H) | 23 x 22 x 6.5 cm |
| Peso / Volumen Neto | 540 g / 840 g |
| Formato BBD | AAAAMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 8 cajas / cartón |
| Tamaño del cartón (L x W x H) | |
| Peso bruto | |
| Palé | |
|---|---|
| Tamaño del palé | |
| Apilamiento | |
- Descargar
Pastel de crepé de mil chocolate de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica Pastel de crepé de mil chocolate en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican Pastel de crepé de mil chocolate generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto LCKRV366 con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.