Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir A025010T | CREATION FOOD Taiwán
Esta versátil alternativa a la crema está diseñada para un rendimiento constante en la cocina, la repostería y el batido. Ofrece un aroma lácteo limpio y una sensación en boca rica y cremosa, se bate rápidamente a una estructura fina y estable con un alto rendimiento de batido y un fuerte mantenimiento después de batir, y mantiene una textura suave y uniforme en preparaciones calientes o ácidas. La formulación es tolerante al calor y al ácido, proporcionando una amplia ventana de procesamiento para cocinas y líneas de producción, mientras ofrece una liberación de sabor limpia sin regusto ceroso.
La calidad se garantiza mediante la consistencia de lote a lote respaldada por una fabricación certificada bajo ISO 22000, HACCP y FSSC 22000. Está listo para usar con un manejo amigable para el operador, y su versatilidad de aplicación en programas culinarios, de pastelería y de bebidas apoya menús simplificados y I+D. Diseñado para la eficiencia de costo en uso para formatos de servicio de alimentos e industriales, proporciona resultados confiables y repetibles para operaciones profesionales. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir
A025010T
Esta versátil alternativa a la crema está diseñada para un rendimiento constante en la cocina, la repostería y el batido. Ofrece un aroma lácteo limpio y una sensación en boca rica y cremosa, se bate rápidamente a una estructura fina y estable con un alto rendimiento de batido y un fuerte mantenimiento después de batir, y mantiene una textura suave y uniforme en preparaciones calientes o ácidas. La formulación es tolerante al calor y al ácido, proporcionando una amplia ventana de procesamiento para cocinas y líneas de producción, mientras ofrece una liberación de sabor limpia sin regusto ceroso.
La calidad se garantiza mediante la consistencia de lote a lote respaldada por una fabricación certificada bajo ISO 22000, HACCP y FSSC 22000. Está listo para usar con un manejo amigable para el operador, y su versatilidad de aplicación en programas culinarios, de pastelería y de bebidas apoya menús simplificados y I+D. Diseñado para la eficiencia de costo en uso para formatos de servicio de alimentos e industriales, proporciona resultados confiables y repetibles para operaciones profesionales.
Beneficios
Diseñado pensando en los operadores de múltiples canales, el Cobertura de Crema Multiusos (Etiqueta Azul) simplifica la compra y producción al servir múltiples funciones bajo un solo SKU. Su rendimiento estable y de alto rendimiento ayuda a reducir el desperdicio y garantiza un control de porciones consistente en todos los puntos de venta. El envasado aséptico mejora la eficiencia de distribución dentro de la cadena de frío, y la certificación garantiza una producción trazable y conforme. Ofrece un suministro confiable, un costo predecible en su uso y una integración fluida en sistemas de menú estandarizados para cocinas y distribuidores a gran escala. La base neutra del producto se integra fácilmente en diversas formulaciones, apoyando la flexibilidad de personalización de marcas privadas.
Usos
- Culinario: Enriquece sopas cremosas, salsas para pasta y caldos para hot-pot con una textura estable y sedosa.
- Panadería: Bate para la decoración de pasteles, caramelización de crème brûlée y rellenos de pastelería con una estructura duradera.
- Bebida: Úsalo para crear una capa de espuma de leche suave y cremosa o mezclar con té y café para bebidas equilibradas y cremosas.
Fácil de Almacenar
- Mantener refrigerado a 2 - 6°C. No congelar.
- Vida útil: 9 meses.
Cobertura de Batido Multiusos Etiqueta Azul - para Cocinar y Batir.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Leche, Grasas (Aceite de Palma Kernel Hidrogenado Totalmente, Grasa de Leche Anhidra), Agua, Polvo de Suero de Leche, Emulsionantes (Éster de Ácido Graso de Glicerina (E471), Ésteres de Poliglicerol de Ácidos Grasos (E475), Polysorbato 60 (E435), Aromatizantes, Espesantes (Metilcelulosa Hidroxipropílica (E464), Alginato Sódico (E401), Goma Guar (E412), Lecitina de Soja (E322), Sal. |
Nutrición
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 345 | calorías |
| Proteína | 2.4 | g |
| Grasa Total | 35.5 | g |
| Grasa Saturada | 34.5 | g |
| Grasa Trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 4.0 | g |
| Azúcar | 4.0 | g |
| Sodio | 70 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Leche y Soja |
Ideal Para
Chefs profesionales, equipos de pastelería, desarrolladores de bebidas y cocinas de producción que buscan una solución única y confiable para cocinar, hornear y batir.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del Producto | Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir |
| Número de Producto | A025010T |
| Vida Útil | 9 Meses |
| Almacenamiento | Mantener Refrigerado |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A) | 9.5 x 6.5 x 16.5 (± 1) cm |
| Peso Neto / Volumen | 1 L |
| Formato BBD | YYYYMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 12 paquetes / cartón |
| Tamaño del Cartón (L x W x H) | 40 x 20 x 18 (± 1) cm |
| Peso Bruto | 12.73 ± 0.18 kg |
| Palet | |
|---|---|
| Tamaño del Palet | 1205 x 1005 x 140 (± 10) mm |
| Apilamiento | 13 cajas / capa 5 capas / palet |
- Medios
- Descargar
Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican Cobertura Batida Multiusos (Etiqueta Azul) - para Cocinar y Batir generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto A025010T con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.