Pastel de Mille Crepe LCKRV066 | CREATION FOOD Taiwán
Pastel de crêpe de múltiples capas elaborado con finas crêpes de huevo y una crema de natillas rica en leche. La textura es delicada, suave y refinada, ofreciendo una solución de postre premium adecuada para cafeterías, panaderías, restaurantes y programas de servicio de alimentos. Producido bajo condiciones de congelación para garantizar una calidad constante y una distribución estable. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Pastel de Mille Crepe
LCKRV066
Pastel de crêpe de múltiples capas elaborado con finas crêpes de huevo y una crema de natillas rica en leche. La textura es delicada, suave y refinada, ofreciendo una solución de postre premium adecuada para cafeterías, panaderías, restaurantes y programas de servicio de alimentos. Producido bajo condiciones de congelación para garantizar una calidad constante y una distribución estable.
Beneficios
- Postre congelado listo para servir que requiere una preparación mínima.
- Porcionado consistente con formatos de 10 rebanadas (840 g) y 12 rebanadas (540 g).
- Integridad estructural estable adecuada para mostradores de exhibición y postres emplatados.
- Crema suave infusionada con natilla que proporciona una dulzura equilibrada y alta aceptación por parte de los clientes en todos los mercados.
Usos
- Culinario: Presentación de postres, juegos de té de la tarde, menús de degustación o selecciones de café artesanal.
- Panadería: Mostradores de pasteles al por menor, exhibiciones en vitrinas, porciones pre-cortadas para llevar.
- Bebida: Combina bien con café, té con leche, té negro y bebidas de café premium.
Instrucción
- Descongele en refrigeración hasta que esté completamente suave, luego consuma rápidamente para una textura y sabor óptimos.
Fácil de Almacenar
- Mantener congelado a -18°C o menos.
- Vida útil: 6 meses.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Ingredientes: Crepe de huevo (Agua, Huevo, Harina de trigo de bajo gluten, Leche en polvo entera, Azúcar, Almidón hidroxipropílico (E1440), Fosfato de distarch hidroxipropílico (E1442), Mantequilla anhidra, Sal yodada), Natillas con sabor a leche (Agua, Maltosa, Isomalto-oligosacárido, Grasa vegetal (Comestible), Azúcar, Aceite de soja, Espesante compuesto (Fosfato de distarch hidroxipropílico (E1442), Goma xantana (E415)), Leche en polvo desnatada, Espesante compuesto (Fosfato de distarch (E1414), Goma xantana (E415)), Proteína de suero, Huevo, Aromatizante, Ácido cítrico anhidro, Goma xantana (E415), Agar (E406), Sal, Colorante compuesto (Glicerol (E422), Éster de ácido graso de sacarosa (E473), Agua, Éster de ácido graso de poliglicerol (E475), Beta-caroteno (E160a), Triglicéridos de cadena media, Antioxidante (Tocoferoles mixtos, E306), Pirofosfato ácido de sodio (E450)), Emulsificante compuesto (Agua, Etanol, Mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E471))), Crema fresca (Grasa de leche, Carragenina (E407)), Mezcla de grasa de crema para batir (Agua, Grasas (Aceite de palma hidrogenado, Mantequilla anhidra), Azúcar, Emulsificantes (Mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E471), Lactilato de estearoil de sodio (E481), Polysorbato 60 (E435)), Espesantes (Metilcelulosa hidroxipropílica (E464), Alginato de sodio (E401)), Fosfato de hidrógeno disódico (E339(ii)), Caseinato de sodio, Aromatizante, Beta-caroteno (Goma arábiga (E414), Aceite de girasol, Maltodextrina, Azúcar, Beta-caroteno (E160a), Antioxidantes (Palmitato de ascorbilo (E304), Vitamina E (E307))). |
Nutrición
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 243 | calorías |
| Proteína | 3.3 | g |
| Grasa total | 14.8 | g |
| Grasa saturada | 9.6 | g |
| Grasa trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 24.1 | g |
| Azúcar | 16.1 | g |
| Sodio | 94 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Trigo, Huevo, Leche, Soja. |
Ideal Para
Cafés, panaderías, hoteles, restaurantes, servicios de catering, unidades de catering de aerolíneas y distribuidores que buscan soluciones de postres congelados premium con logística estable y fuerte atractivo en el mercado.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del producto | Pastel de Mille Crepe |
| No. de producto | LCKRV066 |
| Vida útil | 6 meses |
| Almacenamiento | Congelado |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A x H) | 23 x 22 x 6.5 cm |
| Peso / Volumen Neto | 540 g / 840 g |
| Formato BBD | AAAAMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 8 cajas / cartón |
| Tamaño del cartón (L x W x H) | |
| Peso bruto | |
| Palé | |
|---|---|
| Tamaño del palé | |
| Apilamiento | |
- Descargar
Pastel de Mille Crepe de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica Pastel de Mille Crepe en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican Pastel de Mille Crepe generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto LCKRV066 con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.