كريمة خفق (علامة بنفسجية) - للخفق والتزيين
A02500TT
هذا المزيج الاحترافي من الدهون الحيوانية والنباتية مصمم للخلط بكميات كبيرة، حيث يوفر أكثر من 4 مرات من التهوية مع لمسة نهائية ناعمة ولامعة وتحمل ممتاز للأحماض. أداؤه المستقر يسمح بتشكيل دقيق واحتفاظ طويل الأمد بالشكل للتزيين، والتغطية، والأنابيب الزخرفية.
يقدم المنتج رائحة حليبية رائعة مع حلاوة متوازنة، مما ينتج عنه نكهة غنية ولكن نظيفة تناسب تطبيقات المعجنات والمشروبات. بعد الخفق، يشكل قوامًا حريريًا ومضيئًا يعزز الجاذبية البصرية للكعك والحلويات، مع الحفاظ على ثبات ممتاز حتى في ظروف العرض المحيطة.
تم إنتاجه في عبوات TBA المعقمة تحت أنظمة HACCP وISO 9001 وISO 22000 وFSSC 22000، مما يضمن جودة متسقة ونظافة وكفاءة لعمليات المخابز الكبيرة ومصنعي المواد الغذائية.
الفوائد
توفير الراحة الجاهزة للخلط وزيادة الفائض تقلل من تكلفة المواد وتحسن من الإنتاجية. هيكل الرغوة المستقر يقلل من الفاقد الناتج عن الانهيار أو انفصال الماء، مما يدعم جودة إنهاء متسقة عبر المنافذ. تناسب الحلاوة المتوازنة والشعور الكريمي في الفم تفضيلات الذوق الإقليمية، مما يسهل دمجها في الوصفات القياسية للكعك والحلويات والمشروبات.
الاستخدامات
- المخبز والزينة: لتغطية الكعك، والتزيين بالكريمة، والزخارف التي تتطلب قواماً لامعاً وثابتاً.
- الحشوة والموس: للحشوات المخفوقة ذات الملمس الناعم والدقيق.
- المشروبات: لرغوة الحليب أو التغطية الكريمية في القهوة أو الشاي أو المشروبات المعتمدة على الفواكه.
سهل التخزين
- يجب حفظه في الثلاجة عند 2 - 6 درجة مئوية. لا تجمد.
- مدة الصلاحية: 9 أشهر.
المكونات
| المكونات |
|---|
| ماء، زيت نباتي (زيت نواة النخيل المهدرج بالكامل، دهون حليب خالية من الماء)، سكر، مستحلبات (استر حمض الجليسرين الدهني (E471)، ستيرات الصوديوم-2-لاكتيلات (E481)، بوليسوربات 60 (E435))، مثبتات (هيدروكسي بروبيل ميثيل سيلولوز (E464)، ألجينات الصوديوم (E401))، فوسفات ثنائي الصوديوم (E339(ii))، مثبت (كازينات الصوديوم)، نكهات، β-كاروتين (E160a) (صمغ عربي (E414)، زيت دوار الشمس، مالوديكسترين، سكر، ماء، β-كاروتين (E160a)، بالميتات L-أسكوربيل (E304)، DL-ألفا توكوفيرول (E307)). |
التغذية
| معلومات التغذية | ||
|---|---|---|
| القيم المتوسطة لكل 100 جرام | ||
| السعرات الحرارية | 273 | سعرة حرارية |
| البروتين | < 0.1 | ج |
| إجمالي الدهون | ٢٣.٢ | ج |
| الدهون المشبعة | 23 | ج |
| الدهون المتحولة | 0 | ج |
| الكربوهيدرات | ١٦.١ | ج |
| السكر | ١٤.٨ | ج |
| صوديوم | ١٠٥ | ملغ |
المسببات الحساسية
| المسببات للحساسية |
|---|
| يحتوي على: حليب |
مثالي لـ
المخابز المحترفة، وسلاسل الحلويات، ومصنعي المشروبات الذين يبحثون عن قاعدة خفق مستقرة وعالية العائد مع أداء تشكيل ممتاز ونكهة ألبان متوازنة.
المواصفات
| المواصفات | |
|---|---|
| اسم المنتج | كريمة خفق (علامة بنفسجية) - للخفق والتزيين |
| رقم المنتج | A02500TT |
| مدة الصلاحية | 9 أشهر |
| تخزين | يحفظ في الثلاجة |
| شهادات | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ حلال ∎ FSSC22000 |
تغليف
| التغليف | |
|---|---|
| الحجم (طول × عرض) | 9.5 × 6.5 × 16.5 (± 1) سم |
| الوزن الصافي / الحجم | 1 لتر |
| تنسيق تاريخ انتهاء الصلاحية | YYYYMMDD |
| كرتون | |
|---|---|
| وحدات لكل كرتونة | 12 عبوة / كرتونة |
| حجم الكرتونة (طول × عرض × ارتفاع) | 40 × 20 × 18 (± 1) سم |
| الوزن الإجمالي | 12.73 ± 0.18 كجم |
| منصة | |
|---|---|
| حجم المنصة | 1205 × 1005 × 140 (± 10) مم |
| تكديس | 13 صندوق / طبقة 5 طبقات / بالة |
- وسائط
- تحميل
كريمة خفق (علامة بنفسجية) - للخفق والتزيينمن CREATION FOOD تايوان
تقوم CREATION FOOD بتصنيع كريمة خفق (علامة بنفسجية) - للخفق والتزيين في تايوان للاستخدام المهني في المشروبات والمخابز والمطابخ.المشغلون الذين يحددون كريمة خفق (علامة بنفسجية) - للخفق والتزيين عادةً ما يريدون نفس النتيجة في كل دفعة، وصيغة تعبئة تناسب حجم خدمتهم، ومدة صلاحية تتحمل الشحن والتخزين عند التصدير.
تتم عمليات الإنتاج في مصنعين في غوانيين، تاويون ومرفق لتحميص القهوة في شنغهاي، باستخدام خطوط التعبئة المعقمة، والبسترة، والاستحلاب والتجانس المستوردة من أوروبا واليابان. يعمل كل مصنع وفق أنظمة معتمدة من HACCP وISO 9001 وISO 22000 وFSSC 22000، مع شهادة حلال على مجموعة الشراب ومساحيق المشروبات، بحيث يمكن للمشترين توثيق الامتثال لأسواقهم الخاصة.
العينات متاحة مجانًا مع إرشادات الاستخدام حتى يتمكن فريقك من الاختبار قبل الالتزام.إدراج رمز المنتج A02500TT في استفسارك يسمح لفريق المبيعات لدينا بتأكيد المواصفات الدقيقة، ونوع التعبئة، والأسعار لحجمك ووجهتك، عادةً في غضون ثلاثة أيام عمل.بصفتنا الشركة المصنعة الأساسية، يمكننا أيضًا ترتيب شحنة أولى صغيرة لاختبار السوق، مع حد أدنى للطلب يبدأ من منصة واحدة.
