ホイップトッピング(パープルラベル) - ホイッピング&デコレーション用
A02500TT
このプロフェッショナルな乳製品と植物性脂肪のブレンドは、大量のホイッピング用に設計されており、滑らかで光沢のある仕上がりと優れた酸耐性を持つ4倍以上のエアレーションを提供します。その安定したパフォーマンスにより、フロスティング、コーティング、装飾的なパイピングのための正確な形状作りと長持ちする形状
この製品は、バランスの取れた甘さを持つ上品なミルキーアロマを提供し、ペストリーや飲料の用途に適したリッチでありながらクリーンなフレーバープロファイルを生み出します。泡立てると、ケーキやデザートの視覚的魅力を高めるシルキーで光沢のあるテクスチャーを形成し、周囲の展示条件下でも優れたホールドを維持します。
HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000システムの下で無菌TBA包装で製造されており、大規模なベーカリー運営や食品製造業者に対して一貫した品質、衛生、効率を保証します。
利点
泡立てる準備が整った便利さと高いオーバーランは、材料コストを削減し、スループットを向上させます。その安定した泡の構造は、崩壊や水分分離による廃棄物を最小限に抑え、各店舗での一貫した仕上がり品質をサポートします。バランスの取れた甘さとクリーミーな口当たりは地域の味の好みに合い、ケーキ、デザート、飲料の標準
用途
- ベーカリー&デコレーション:光沢があり安定した質感を必要とするケーキのコーティング、フロスティング、パイピング装飾用。
- フィリング&ムース:滑らかで繊細な口当たりのホイップフィリング用。
- 飲料:コーヒー、紅茶、またはフルーツベースの飲み物におけるミルクフォームまたはクリーミーなトッピング用。
保管が簡単
- 2 - 6°Cで冷蔵してください。冷凍しないでください。
- 賞味期限: 9ヶ月。
成分
| 成分 |
|---|
| 水、食用油(完全水素添加パーム核油、無水乳脂)、砂糖、乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル(E471)、ステアロイル-2-ラクトレート(E481)、ポリソルベート60(E435))、増粘剤(ヒドロキシプロピルメチルセルロース(E464)、アルギン酸ナトリウム(E401))、二ナトリウムリン酸塩(E339(ii))、増粘剤(カゼインナトリウム)、香料、β-カロテン(E160a)(アラビアゴム(E414)、ひまわり油、マルトデキストリン、砂糖、水、β-カロテン(E160a)、L-アスコルビルパルミテート(E304)、DL-アルファトコフェロール(E307))。 |
栄養
| 栄養情報 | ||
|---|---|---|
| 100gあたりの平均値 | ||
| カロリー | 273 | kcal |
| タンパク質 | < 0.1 | g |
| 総脂肪 | 23.2 | g |
| 飽和脂肪 | 23 | g |
| トランス脂肪 | 0 | g |
| 炭水化物 | 16.1 | g |
| 糖 | 14.8 | g |
| ナトリウム | 105 | mg |
アレルゲン
| アレルゲン |
|---|
| 含まれている成分:牛乳 |
理想的な用途
安定した高収率のホイッピングベースを求め、優れた成形性能とバランスの取れた乳製品の風味を持つプロフェッショナルベーカリー、ペストリーチェーン、飲料メーカー。
仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 製品名 | ホイップトッピング(パープルラベル) - ホイッピングとデコレーション用 |
| 製品番号 | A02500TT |
| 賞味期限 | 9ヶ月 |
| ストレージ | 冷蔵保存 |
| 証明書 | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
パッケージング
| パッケージ | |
|---|---|
| サイズ(L x W) | 9.5 x 6.5 x 16.5(± 1)cm |
| 正味重量 / 容量 | 1 L |
| BBD形式 | YYYYMMDD |
| カートン | |
|---|---|
| カートンあたりのユニット数 | 12パック / カートン |
| カートンサイズ (L x W x H) | 40 x 20 x 18 (± 1) cm |
| 総重量 | 12.73 ± 0.18 kg |
| パレット | |
|---|---|
| パレットサイズ | 1205 x 1005 x 140 (± 10) mm |
| 積み重ね | 1層あたり13箱 パレットあたり5層 |
- メディア
- ダウンロード
ホイップトッピング(パープルラベル) - ホイッピング&デコレーション用CREATION FOOD 台湾から
CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾でホイップトッピング(パープルラベル) - ホイッピング&デコレーション用を製造しています。ホイップトッピング(パープルラベル) - ホイッピング&デコレーション用を指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。A02500TTの製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。
