ビーフシチュー、チキンカツ、チキンウィング、チキンナゲット、エビカツ、ベーコン、ポークチョップ、ドイツソーセージを含む7種類の冷凍肉製品で、すべて-18°Cで8〜12ヶ月の保存期間があります。

商業用キッチン向けの調理済み&冷凍から揚げるためのタンパク質

冷凍調理肉

ビーフシチュー、チキンカツ、チキンウィング、チキンナゲット、エビカツ、ベーコン、ポークチョップ、ドイツソーセージを含む7種類の冷凍肉製品で、すべて-18°Cで8〜12ヶ月の保存期間があります。

このカテゴリは、2種類の冷凍調理肉製品7品をカバーしています。 最初のタイプは、加熱して提供するものです:ビーフ・ブルギニョン(250gパウチ、12ヶ月)、赤ワイン、ビーフブロス、フランスの香草でじっくり煮込まれ、パウチを沸騰させるか電子レンジで再加熱します;ニューオーリンズローストチキンウィング(2kg、12ヶ月)、完全に味付けされ、揚げる、エアフライ、焼く、または電子レンジで調理可能です;チョイスベーコン(1kg、12ヶ月)、全肉の豚前脚、クルミの木で燻製され、75°C以上で予め調理されています;アーティザン・トマホークポークチョップ(300g、8ヶ月);そして、コラーゲンの皮とハンガリーのパプリカを使用したクリエーション・ドイツソーセージ(250g、240日)です。 2番目のタイプは冷凍から揚げるもので、クリスピーペンギンカツ(700g、10 x 70g、12ヶ月)、180°Cで3.5分揚げるか、200°Cでエアフライするエビと鶏肉のミンチパティです。オリジナルとスパイシーのバリエーションのクリスピーフライドチキンも(1,000g、10 x 100g、12ヶ月)、冷凍から180°Cで7〜9分揚げます。そして、鶏の胸肉ともも肉のブレンドで作られたチキンナゲット(1kg、12ヶ月)は、自動オランダコーティング機器を使用しています。 すべての製品はISO 22000、FSSC 22000、およびHACCPの認証を受けています。
 
この範囲は、ファストカジュアルレストラン、ホテルのキッチン、カフェチェーン、航空会社のケータリング、中央キッチンで使用されます。卸売供給が可能です。


冷凍調理肉

カフェ、ビストロ、専門食品店向けの便利な冷凍調理肉。



冷凍調理肉

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冷凍調理肉 | CREATION FOODからの食品&飲料成分

CREATION FOODは、商業用ボリューム向けに構築された食品および飲料成分の範囲の一部として、台湾の工場から冷凍調理肉を供給します。冷凍調理肉を調達しているバイヤーは通常、飲料チェーン、カフェ、ベーカリー、ホテル、航空会社、または食品製造のために指定しており、一貫した風味、扱いやすいパッケージサイズ、そして海上輸送に耐える賞味期限が必要です。

生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。

Lian、Creation Series、Bogariのブランド供給に加えて、私たちは常温、冷蔵、冷凍形式のOEM、ODM、プライベートラベルプロジェクトを手掛けており、液体および粉末処理ラインを持ち、リードタイムは4〜8週間、MOQは製品およびパッケージによって設定されています。私たちのチームは出荷前に目的地の規制に対してフォーミュラを確認し、貨物運送業者と連携して注文を合意された荷下ろし地点に移動させます。