ベーカリー用プレミックス
ワッフル、カスタードフィリング、パンナコッタ、ゼリー、パンの食感改善、パンケーキをカバーする7種類の常温安定ベーカリープリミックスで、賞味期限は3ヶ月から18ヶ月です。
このカテゴリは、3つの異なる適用タイプにわたる7つの乾燥プレミックス製品をカバーしています。 最初はパンの食感改良剤です:Qブレッドミックスは、パンや揚げ生地に加えられる機能性デンプンブレンドで、噛みごたえと水分保持を改善します。 2つ目のタイプはワッフルとパンケーキのミックスです:ワッフルミックスはプロのキッチン用にワッフルとパンケーキの両方を作ります。一方、リアンパンケーキミックスはオリジナルとチョコレートのフレーバーがあり、120gの小売用パウチはシングルサーブまたは軽食サービス用です。 第三のタイプはデザートベースです:インスタントカスタードパウダーミックス、パンナコッタミックス、Qゼリーパウダーは、それぞれ最小限の器具で冷やし固めるデザートや温めて固めるデザートを準備するために使用されます。 すべての7つの製品は、3ヶ月から18ヶ月の範囲で保存可能な安定性を持っています。
これらのミックスは、ベーカリー、カフェ、デザートショップ、中央キッチン、OEM生産で使用されます。卸売供給とプライベートラベルパッケージが利用可能です。
ベーカリー用プレミックス | CREATION FOODからの食品&飲料成分
CREATION FOODは、商業用ボリューム向けに構築された食品および飲料成分の範囲の一部として、台湾の工場からベーカリー用プレミックスを供給します。ベーカリー用プレミックスを調達しているバイヤーは通常、飲料チェーン、カフェ、ベーカリー、ホテル、航空会社、または食品製造のために指定しており、一貫した風味、扱いやすいパッケージサイズ、そして海上輸送に耐える賞味期限が必要です。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
Lian、Creation Series、Bogariのブランド供給に加えて、私たちは常温、冷蔵、冷凍形式のOEM、ODM、プライベートラベルプロジェクトを手掛けており、液体および粉末処理ラインを持ち、リードタイムは4〜8週間、MOQは製品およびパッケージによって設定されています。私たちのチームは出荷前に目的地の規制に対してフォーミュラを確認し、貨物運送業者と連携して注文を合意された荷下ろし地点に移動させます。






