Qブレッドミックス C1700000 | CREATION FOOD 台湾
プロのベーカリーや食品製造業者向けに開発されたこの機能性ミックスは、焼きまたは揚げた生地製品の弾力性、テクスチャーの安定性、保存期間を改善します。バランスの取れたフォーミュラは、デンプン誘導体と乳製品成分を組み合わせて、幅広い用途で柔らかくも弾力のある口当たりを提供します。この粉は扱いやすく、前処理が不要で、既存の小麦粉ベースの配合にシームレスに統合され、手作業および工業規模の生産の両方に適しています。
認証された施設（HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000）で製造され、調達、自動混合、無菌充填、封印、完成品検査における管理ポイントが文書化されています。原材料は資格のある供給者から調達され、定期的な内部および第三者のテストを通じて確認され、一貫した追跡可能な品質が確保されています。CREATION FOODは1982年から台湾で食品および飲料の原材料を製造し、フードサービス、飲料、ベーカリー業務にOEM、ODM、プライベートラベルのサポートを提供しています。
Qブレッドミックス
C1700000
プロのベーカリーや食品製造業者向けに開発されたこの機能性ミックスは、焼きまたは揚げた生地製品の弾力性、テクスチャーの安定性、保存期間を改善します。バランスの取れたフォーミュラは、デンプン誘導体と乳製品成分を組み合わせて、幅広い用途で柔らかくも弾力のある口当たりを提供します。この粉は扱いやすく、前処理が不要で、既存の小麦粉ベースの配合にシームレスに統合され、手作業および工業規模の生産の両方に適しています。
認証された施設（HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000）で製造され、調達、自動混合、無菌充填、封印、完成品検査における管理ポイントが文書化されています。原材料は資格のある供給者から調達され、定期的な内部および第三者のテストを通じて確認され、一貫した追跡可能な品質が確保されています。
利点
- 食感向上：弾力性を改善し、焼き上げや揚げた後でも柔らかく chewy な食感を保ちます。
- プロセスの柔軟性：焼きと揚げの両方の条件下で優れた性能を発揮し、標準的な生地やバッターシステムと互換性があります。
- 運用効率：一貫したブレンド可能な粉末で生産を簡素化し、配合時間を短縮します。
- カスタマイズオプション：印刷された外箱、製品ラベル付きの空白パック。
用途
- ベーカリー＆ペストリー：パン、バンズ、ブリオッシュ、ケーキ、ロール。
- 揚げ製品：ドーナツ、揚げ生地、ペストリーシェル。
- 食品製造：プレミックスと冷凍生地の配合。
保管が簡単
- 賞味期限：6ヶ月。
- 涼しく乾燥した場所で常温保存してください。直射日光と湿気を避けてください。
成分
| 成分 |
|---|
| 増粘剤（ヒドロキシプロピルスターチ（E1440））、小麦粉、砂糖、増粘剤（ヒドロキシプロピルジスターチリン酸塩（E1442））、小麦澱粉、脱脂粉乳、塩。 |
栄養
| 栄養情報 | ||
|---|---|---|
| 100gあたりの平均値 | ||
| カロリー | 367 | kcal |
| たんぱく質 | 3.4 | g |
| 総脂肪 | 0.8 | g |
| 飽和脂肪 | 0.4 | g |
| トランス脂肪 | 0 | g |
| 炭水化物 | 86.5 | g |
| 砂糖 | 21.8 | g |
| ナトリウム | 189 | mg |
アレルゲン
| アレルゲン |
|---|
| 含まれている成分：小麦と牛乳 |
理想的な用途
商業用ベーカリー、中央キッチン、冷凍生地製造業者、信頼できる食感ソリューションを求めるOEM / ODMパートナーのためのパンとペストリーの用途。
仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 製品名 | Qブレッドミックス |
| 製品番号 | C1700000 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保管 | 常温 |
| 証明書 | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
パッケージング
| パッケージ | |
|---|---|
| サイズ (L x W) | 31 x 20 (± 0.5) cm |
| 正味重量 / 容量 | 1000 (± 15) g |
| BBDフォーマット | YYYYMMDD |
| カートン | |
|---|---|
| カートンあたりのユニット数 | 12パック / カートン |
| カートンサイズ (L x W x H) | 41.5 x 27.5 x 28.5 (± 1) cm |
| 総重量 | 12.74 (± 0.18) kg |
| パレット | |
|---|---|
| パレットサイズ | 1200 x 1000 x 125 (± 20) mm |
| スタッキング | 1層あたり8箱 パレットあたり5層 |
- メディア
- ダウンロード
QブレッドミックスCREATION FOOD 台湾から
CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾でQブレッドミックスを製造しています。Qブレッドミックスを指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。C1700000の製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。