Bột trộn Q C1700000 | CREATION FOOD Đài Loan
Được phát triển cho các tiệm bánh chuyên nghiệp và các nhà sản xuất thực phẩm, hỗn hợp chức năng này cải thiện độ dai, độ ổn định kết cấu và thời gian bảo quản của các sản phẩm bột nướng hoặc chiên. Công thức cân bằng của nó kết hợp các dẫn xuất tinh bột và các thành phần từ sữa để mang lại cảm giác miệng mềm mại nhưng vẫn đàn hồi trên một loạt các ứng dụng. Bột dễ xử lý, không cần xử lý trước và tích hợp liền mạch vào các công thức dựa trên bột hiện có, phù hợp cho cả sản xuất thủ công và quy mô công nghiệp.
Được sản xuất tại các cơ sở được chứng nhận (HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000) với các điểm kiểm soát được tài liệu hóa trong quá trình thu mua, trộn tự động, đóng gói vô trùng, niêm phong và kiểm tra sản phẩm hoàn thiện. Nguyên liệu thô được thu mua từ các nhà cung cấp đủ tiêu chuẩn và được xác minh thông qua các bài kiểm tra nội bộ và bên thứ ba định kỳ để đảm bảo chất lượng nhất quán, có thể truy xuất.CREATION FOOD đã sản xuất nguyên liệu thực phẩm và đồ uống tại Đài Loan từ năm 1982, cung cấp hỗ trợ OEM, ODM và nhãn hiệu riêng cho các dịch vụ thực phẩm, đồ uống và tiệm bánh.
Bột trộn Q
C1700000
Được phát triển cho các tiệm bánh chuyên nghiệp và các nhà sản xuất thực phẩm, hỗn hợp chức năng này cải thiện độ dai, độ ổn định kết cấu và thời gian bảo quản của các sản phẩm bột nướng hoặc chiên. Công thức cân bằng của nó kết hợp các dẫn xuất tinh bột và các thành phần từ sữa để mang lại cảm giác miệng mềm mại nhưng vẫn đàn hồi trên một loạt các ứng dụng. Bột dễ xử lý, không cần xử lý trước và tích hợp liền mạch vào các công thức dựa trên bột hiện có, phù hợp cho cả sản xuất thủ công và quy mô công nghiệp.
Được sản xuất tại các cơ sở được chứng nhận (HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000) với các điểm kiểm soát được tài liệu hóa trong quá trình thu mua, trộn tự động, đóng gói vô trùng, niêm phong và kiểm tra sản phẩm hoàn thiện. Nguyên liệu thô được thu mua từ các nhà cung cấp đủ tiêu chuẩn và được xác minh thông qua các bài kiểm tra nội bộ và bên thứ ba định kỳ để đảm bảo chất lượng nhất quán, có thể truy xuất.
Lợi ích
- Cải thiện kết cấu: Tăng cường độ đàn hồi và giữ ẩm cho miếng ăn mềm, dai ngay cả sau khi nướng hoặc chiên.
- Tính linh hoạt trong quy trình: Hoạt động tốt trong cả điều kiện nướng và chiên; tương thích với hệ thống bột và bột tiêu chuẩn.
- Hiệu quả hoạt động: Đơn giản hóa sản xuất và giảm thời gian pha chế với bột đồng nhất, sẵn sàng trộn.
- Tùy chọn tùy chỉnh: Hộp bên ngoài in, bao bì trống với nhãn sản phẩm.
Công dụng
- Bánh ngọt & Bánh mì: Bánh mì, bánh bao, brioche, bánh ngọt và cuộn.
- Sản phẩm chiên: Bánh donut, bột chiên và vỏ bánh.
- Sản xuất thực phẩm: Hỗn hợp trước và công thức bột đông lạnh.
Dễ dàng lưu trữ
- Thời gian sử dụng: 6 tháng.
- Bảo quản ở nơi mát, khô ráo, ở nhiệt độ phòng. Tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm.
Nguyên liệu
| Nguyên liệu |
|---|
| Chất làm đặc (Tinh bột Hydroxypropyl (E1440)), Bột mì, Đường, Chất làm đặc (Phosphate Distarch Hydroxypropyl (E1442)), Tinh bột mì, Bột sữa, Muối. |
Dinh dưỡng
| Thông tin dinh dưỡng | ||
|---|---|---|
| Giá trị trung bình trên 100 g | ||
| Calorie | 367 | kcal |
| chất đạm | 3.4 | g |
| Tổng chất béo | 0.8 | g |
| Chất béo bão hòa | 0.4 | g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 | g |
| carbohydrate | 86.5 | g |
| Đường | 21.8 | g |
| Natri | 189 | mg |
Chất gây dị ứng
| Chất gây dị ứng |
|---|
| Chứa: Lúa mì và Sữa |
Lý tưởng cho
Các tiệm bánh thương mại, bếp trung tâm, nhà sản xuất bột đông lạnh và các đối tác OEM / ODM đang tìm kiếm giải pháp kết cấu đáng tin cậy cho các ứng dụng bánh mì và bánh ngọt.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột trộn Q |
| Số sản phẩm | C1700000 |
| Thời gian sử dụng | 6 tháng |
| Bảo quản | Nhiệt độ phòng |
| Chứng nhận | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
Đóng gói
| Bao bì | |
|---|---|
| Kích thước (D x R) | 31 x 20 (± 0.5) cm |
| Trọng lượng / Thể tích tịnh | 1000 (± 15) g |
| Định dạng BBD | YYYYMMDD |
| Thùng carton | |
|---|---|
| Số đơn vị trên thùng carton | 12 gói / thùng |
| Kích thước thùng carton (D x R x C) | 41.5 x 27.5 x 28.5 (± 1) cm |
| Trọng lượng tổng | 12.74 (± 0.18) kg |
| Palet | |
|---|---|
| Kích thước palet | 1200 x 1000 x 125 (± 20) mm |
| Xếp chồng | 8 hộp / lớp 5 lớp / pallet |
- Phương tiện
- Tải xuống
Bột trộn Q từ CREATION FOOD Đài Loan
CREATION FOOD sản xuất Bột trộn Q tại Đài Loan cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp trong đồ uống, bánh ngọt và bếp.Các nhà điều hành chỉ định Bột trộn Q thường muốn có cùng một kết quả trong mỗi lô, một định dạng đóng gói phù hợp với khối lượng dịch vụ của họ, và một thời gian sử dụng đủ lâu để chịu đựng trong quá trình xuất khẩu và lưu trữ.
Quá trình sản xuất diễn ra tại hai nhà máy ở Guanyin, Taoyuan và một cơ sở rang cà phê ở Thượng Hải, sử dụng công nghệ đóng gói vô trùng, tiệt trùng, và các dây chuyền nhũ hóa và đồng nhất được nhập khẩu từ châu Âu và Nhật Bản. Mỗi nhà máy hoạt động theo các hệ thống được chứng nhận HACCP, ISO 9001, ISO 22000 và FSSC 22000, với chứng nhận Halal cho các loại siro và bột đồ uống, vì vậy người mua có thể ghi lại sự tuân thủ cho các thị trường của riêng họ.
Mẫu có sẵn miễn phí kèm theo hướng dẫn sử dụng để đội ngũ của bạn có thể thử nghiệm trước khi cam kết.Việc báo giá mã sản phẩm C1700000 cùng với yêu cầu của bạn giúp đội ngũ bán hàng của chúng tôi xác nhận thông số kỹ thuật chính xác, định dạng đóng gói và giá cả cho khối lượng và điểm đến của bạn, thường trong vòng ba ngày làm việc.Là nhà sản xuất ở thượng nguồn, chúng tôi cũng có thể sắp xếp một lô hàng nhỏ đầu tiên để thử nghiệm thị trường, với đơn hàng tối thiểu bắt đầu từ một pallet.