Q Bread Mix

C1700000

พัฒนาขึ้นสำหรับร้านเบเกอรี่มืออาชีพและผู้ผลิตอาหาร ส่วนผสมที่ใช้งานได้นี้ช่วยปรับปรุงความหนึบ ความคงตัวของเนื้อสัมผัส และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์แป้งที่อบหรือทอด สูตรที่สมดุลนี้รวมสารอนุพันธ์ของแป้งและส่วนผสมจากนมเพื่อให้ได้ความรู้สึกนุ่มนวลแต่มีความยืดหยุ่นในหลากหลายการใช้งาน ผงนี้จัดการได้ง่าย ไม่ต้องการการเตรียมล่วงหน้า และผสมผสานได้อย่างลงตัวกับสูตรที่มีอยู่ซึ่งใช้แป้ง เหมาะสำหรับการผลิตทั้งแบบมือและขนาดอุตสาหกรรม.

 

ผลิตในสถานที่ที่ได้รับการรับรอง (HACCP, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000) โดยมีจุดควบคุมที่มีเอกสารประกอบในกระบวนการจัดหา, การผสมอัตโนมัติ, การบรรจุในสภาพปลอดเชื้อ, การปิดผนึก, และการตรวจสอบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป วัตถุดิบถูกจัดหาจากผู้จัดจำหน่ายที่มีคุณสมบัติและได้รับการตรวจสอบผ่านการทดสอบภายในและจากบุคคลที่สามอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพที่สม่ำเสมอและสามารถติดตามได้.

ประโยชน์

  • การปรับปรุงเนื้อสัมผัส: เพิ่มความยืดหยุ่นและรักษาความชื้นให้มีความนุ่มและเคี้ยวได้แม้หลังการอบหรือทอด.
  • ความยืดหยุ่นในการผลิต: ทำงานได้ดีทั้งในสภาวะการอบและการทอด; เข้ากันได้กับระบบแป้งและแบตเตอร์มาตรฐาน.
  • ประสิทธิภาพในการดำเนินงาน: ทำให้การผลิตง่ายขึ้นและลดเวลาในการจัดเตรียมด้วยผงที่พร้อมผสมอย่างสม่ำเสมอ.
  • ตัวเลือกการปรับแต่ง: กล่องนอกพิมพ์, แพ็คเปล่าพร้อมฉลากผลิตภัณฑ์.

การใช้งาน

  • เบเกอรี่ & ขนมอบ: ขนมปัง, บัน, บริออช, เค้ก, และโรล.
  • ผลิตภัณฑ์ทอด: โดนัท, แป้งทอด, และเปลือกขนม.
  • การผลิตอาหาร: พรีมิกซ์และสูตรแป้งแช่แข็ง.

เก็บรักษาง่าย

  • อายุการเก็บรักษา: 6 เดือน.
  • เก็บในที่เย็นและแห้งที่อุณหภูมิห้อง หลีกเลี่ยงแสงแดดและความชื้น.

ส่วนผสม

ส่วนผสม
สารเพิ่มความข้น (Hydroxypropyl Starch (E1440)), แป้งสาลี, น้ำตาล, สารเพิ่มความข้น (Hydroxypropyl Distarch Phosphate (E1442)), แป้งสาลี, นมผง, เกลือ.

โภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ
ค่าเฉลี่ยต่อ 100 กรัม
แคลอรี่367กิโลแคลอรี
โปรตีน3.4กรัม
ไขมันรวม0.8กรัม
ไขมันอิ่มตัว0.4กรัม
ไขมันทรานส์0กรัม
คาร์โบไฮเดรต86.5กรัม
น้ำตาล21.8กรัม
โซเดียม189mg

สารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้
มี: ข้าวสาลีและนม

เหมาะสำหรับ

โรงงานเบเกอรีเชิงพาณิชย์, ครัวกลาง, ผู้ผลิตแป้งแช่แข็ง, และพันธมิตร OEM / ODM ที่กำลังมองหาวิธีแก้ปัญหาความมีเนื้อสัมผัสที่เชื่อถือได้สำหรับการทำขนมปังและขนมอบ.

สเปค

ข้อมูลจำเพาะ
ชื่อผลิตภัณฑ์Q Bread Mix
หมายเลขผลิตภัณฑ์C1700000
อายุการเก็บรักษา6 เดือน
การเก็บรักษาอุณหภูมิห้อง
ใบรับรอง∎ ISO 22000
∎ HACCP
∎ HALAL
∎ FSSC22000

บรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์
ขนาด (ยาว x กว้าง)31 x 20 (± 0.5) ซม.
น้ำหนักสุทธิ / ปริมาณ1000 (± 15) กรัม
รูปแบบ BBDYYYYMMDD
กล่อง
หน่วยต่อกล่อง12 แพ็ค / กล่อง
ขนาดกล่อง (ยาว x กว้าง x สูง)41.5 x 27.5 x 28.5 (± 1) ซม.
น้ำหนักรวม12.74 (± 0.18) กก.
พาเลท
ขนาดพาเลท1200 x 1000 x 125 (± 20) มม.
การจัดเรียง8 กล่อง / ชั้น
5 ชั้น / พาเลท
สื่อ

Q Bread Mix | พรีมิกซ์เบเกอรี่ฟังก์ชันสำหรับเนื้อสัมผัสนุ่มและเคี้ยวได้ - ได้รับการรับรอง HACCP.



พรีมิกซ์ปรับปรุงขนมปังมืออาชีพที่เพิ่มความยืดหยุ่น ความนุ่ม และการเก็บรักษาความชื้น เหมาะสำหรับการทำเบเกอรี่และแป้งทอด ได้รับการรับรอง ISO & HACCP.



ดาวน์โหลด

Q Bread Mixจาก CREATION FOOD ไต้หวัน

CREATION FOOD ผลิต Q Bread Mix ในไต้หวันสำหรับการใช้งานในด้านเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และครัวมืออาชีพ.ผู้ประกอบการที่ระบุ Q Bread Mix มักต้องการผลลัพธ์เดียวกันในทุกๆ ชุด รูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับปริมาณการให้บริการของพวกเขา และอายุการใช้งานที่คงอยู่ได้ตลอดการส่งออกและการเก็บรักษา.

การผลิตดำเนินการในโรงงานสองแห่งที่กวนยิน, เถาหยวน และโรงคั่วกาแฟในเซี่ยงไฮ้ โดยใช้สายการบรรจุแบบปราศจากเชื้อ, การพาสเจอไรซ์, และการทำอีมัลชันและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่นำเข้าจากยุโรปและญี่ปุ่น โรงงานแต่ละแห่งดำเนินการภายใต้ระบบที่ได้รับการรับรอง HACCP, ISO 9001, ISO 22000, และ FSSC 22000 พร้อมกับการรับรองฮาลาลในกลุ่มน้ำเชื่อมและผงเครื่องดื่ม เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับตลาดของตนเองได้.

ตัวอย่างมีให้ใช้ฟรีพร้อมคำแนะนำการใช้งานเพื่อให้ทีมของคุณสามารถทดสอบก่อนที่จะตัดสินใจ.การอ้างอิงรหัสผลิตภัณฑ์ C1700000 พร้อมกับคำถามของคุณจะช่วยให้ทีมขายของเรายืนยันรายละเอียดเฉพาะ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และราคา สำหรับปริมาณและจุดหมายปลายทางของคุณ โดยปกติภายในสามวันทำการ.ในฐานะที่เราเป็นผู้ผลิตต้นน้ำ เราสามารถจัดการส่งสินค้าชิ้นแรกขนาดเล็กสำหรับการทดสอบตลาดได้ โดยมีการสั่งซื้อขั้นต่ำเริ่มต้นจากหนึ่งพาเลท.