ซอสการทำอาหาร & ฐานการปรุงอาหาร
ผลิตภัณฑ์ที่มีอุณหภูมิแช่เย็นและอุณหภูมิห้องที่เสถียร 10 รายการ ครอบคลุมซอสตะวันตก น้ำสลัดญี่ปุ่น ชีสพิซซ่าขูด และเพสโต้แช่แข็ง ในฟอร์แมต 500 กรัมถึง 1,000 มิลลิลิตร.
หมวดหมู่นี้ครอบคลุมผลิตภัณฑ์ที่พร้อมใช้งานสิบรายการในสามประเภท. ประเภทแรกคือซอสตะวันตก: ซอสฮอลแลนเดส (500 กรัม, แช่เย็น, 6 เดือน) ทำจากไข่แดงและน้ำมะนาว; ซอสเชดดาร์ชีส (500 กรัม, แช่เย็น, 6 เดือน), ทนความร้อนและไม่มีสารกันบูด; ซอสทาร์ทาร์ (500 มิลลิลิตร, แช่เย็น, 6 เดือน) ที่มีแตงกวาดอง, ผักชีฝรั่ง, และไข่แดง; มัสตาร์ดน้ำผึ้ง (1,000 กรัม, แช่เย็น, 6 เดือน) ที่มีมัสตาร์ดสีเหลืองและแตงกวาดอง; และมายองเนส (500 กรัม, อุณหภูมิห้อง, 4 เดือน) ที่มีไข่แดงพาสเจอไรซ์. ประเภทที่สองคือการทำซอสสไตล์ญี่ปุ่น: น้ำสลัดงาญี่ปุ่น (500 กรัม, แช่เย็น, 4 เดือน) ทำจากงาสามรูปแบบและซอสถั่วเหลืองที่หมัก; น้ำสลัดซอสถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น (1,000 มล., อุณหภูมิห้อง, 9 เดือน) ที่มีน้ำส้มสายชูหมักและน้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น; และน้ำสลัดรสส้มโอ (1,000 มล., อุณหภูมิห้อง, 9 เดือน) ที่มีน้ำส้มยูซุเข้มข้นและน้ำมะนาว. ประเภทที่สามคือชีสและเพสโต้: ชีสพิซซ่า (1,000 กรัม, แช่เย็น, 6 เดือน), ชีสโมซาเรลล่าผสมเชดดาร์ในสัดส่วน 80/20 ที่ใช้เรนเน็ตจากจุลชีพและไม่มีสารกันบูด; และเพสโต้ HPP (500 กรัม, แช่แข็ง, 12 เดือน) มีทั้งแบบกระเทียมและไม่มีการกระเทียม ซึ่งผ่านกระบวนการด้วยความดันสูงเพื่อรักษาสีและกลิ่นหอมของสมุนไพรสด. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO 22000 และ HACCP.
ช่วงนี้ใช้ในโรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ ผู้ประกอบการ QSR พิซซ่า และครัวกลาง การจัดส่งแบบขายส่งมีให้บริการในทุกฟอร์แมต.
ซอสการทำอาหาร & ฐานการปรุงอาหาร | วัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่มจาก CREATION FOOD
CREATION FOOD จัดหา ซอสการทำอาหาร & ฐานการปรุงอาหาร จากโรงงานของเราในไต้หวันเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มส่วนผสมอาหารและเครื่องดื่มที่สร้างขึ้นสำหรับปริมาณเชิงพาณิชย์.ผู้ซื้อที่จัดหาสินค้า ซอสการทำอาหาร & ฐานการปรุงอาหาร มักจะระบุสำหรับเครือข่ายเครื่องดื่ม, คาเฟ่, เบเกอรี่, โรงแรม, สายการบิน, หรือการผลิตอาหาร และต้องการรสชาติที่สม่ำเสมอ ขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ใช้งานได้ และอายุการเก็บรักษาที่สามารถทนต่อการขนส่งทางทะเลได้.
การผลิตดำเนินการในโรงงานสองแห่งที่กวนยิน, เถาหยวน และโรงคั่วกาแฟในเซี่ยงไฮ้ โดยใช้สายการบรรจุแบบปราศจากเชื้อ, การพาสเจอไรซ์, และการทำอีมัลชันและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่นำเข้าจากยุโรปและญี่ปุ่น โรงงานแต่ละแห่งดำเนินการภายใต้ระบบที่ได้รับการรับรอง HACCP, ISO 9001, ISO 22000, และ FSSC 22000 พร้อมกับการรับรองฮาลาลในกลุ่มน้ำเชื่อมและผงเครื่องดื่ม เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับตลาดของตนเองได้.
นอกเหนือจากการจัดหาสินค้าแบรนด์ภายใต้ Lian, Creation Series, และ Bogari เรายังรับโครงการ OEM, ODM, และ private label ในรูปแบบที่มีอุณหภูมิห้อง, เย็น, และแช่แข็ง โดยมีสายการผลิตของเหลวและผง, ระยะเวลาการจัดส่งตั้งแต่สี่ถึงแปดสัปดาห์, และปริมาณขั้นต่ำที่กำหนดโดยผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ทีมงานของเราตรวจสอบสูตรตามกฎระเบียบของปลายทางก่อนการจัดส่งและทำงานร่วมกับผู้ขนส่งเพื่อเคลื่อนย้ายคำสั่งซื้อไปยังจุดปล่อยที่ตกลงกันไว้.






