การผลิต & การวิจัยและพัฒนา

สิ่งอำนวยความสะดวกในการผลิต & การประกันคุณภาพ

CREATION FOOD รวมความสามารถทางอุตสาหกรรมเข้ากับความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและเทคนิค โดยได้รับการสนับสนุนจากโรงงานที่ได้รับการรับรองและสิ่งอำนวยความสะดวกที่ทันสมัย.

• โรงงานกวนอิม I (1990): สถานที่ผลิตแห่งแรกของบริษัท ซึ่งติดตั้งระบบบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อที่นำเข้าจากยุโรปเป็นแห่งแรกในไต้หวัน ใช้การฆ่าเชื้อด้วยอุณหภูมิสูงมากและการบรรจุอัตโนมัติอย่างเต็มที่ ยังคงเป็นสถานที่สำคัญสำหรับครีม น้ำตาลเหลว น้ำเชื่อม และส่วนผสมอาหารอื่น ๆ.
• Guanyin Plant II (2004): โรงคั่วกาแฟขนาดใหญ่แห่งแรกของไต้หวัน มีเครื่องคั่วอัตโนมัติจากยุโรปที่มีจุดควบคุมการผลิตมากกว่า 300 จุด การขยายตัวในภายหลังได้เพิ่มระบบบรรจุ Tetra Pak สำหรับเครื่องดื่มและผง.
• สำนักงานใหญ่, เน่ยหู ไทเป (2012): รวมสำนักงานของบริษัทเข้ากับศูนย์กลางที่รวมการวิจัยและพัฒนา, โลจิสติกส์ และบริการลูกค้า.
• ศูนย์นวัตกรรม ไทเป (2016): ศูนย์สร้างสรรค์สำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ที่มีครัวมืออาชีพ สิ่งอำนวยความสะดวกในการอบขนม และบาร์เครื่องดื่ม เชฟและผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่มของเราร่วมมือกันเพื่อสร้างสูตรใหม่และโซลูชันที่ปรับแต่งได้ในด้านเครื่องดื่ม ขนมอบ และการทำอาหาร เชื่อมโยงแนวโน้มตลาดกับนวัตกรรมผลิตภัณฑ์.
• โรงงานคั่วกาแฟเซี่ยงไฮ้ (2015): ให้บริการตลาดจีนใหญ่ด้วยความสามารถในการคั่วที่เป็นมืออาชีพ.

ความเป็นเลิศไม่สามารถมีอยู่ได้หากไม่มีมาตรฐานที่เข้มงวด ที่ CREATION FOOD คุณภาพไม่ใช่ทางเลือก แต่เป็นความมุ่งมั่นที่ต่อเนื่อง โรงงานทั้งหมดมีเทคโนโลยีการผลิตจากยุโรปและญี่ปุ่น และได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO9001, HACCP, ISO22000 และ FSSC22000 การรับรองจาก FDA และ Halal รับประกันความสอดคล้องในตลาดทั่วโลก.
 
วัตถุดิบทุกชนิด ตั้งแต่วัสดุดิบไปจนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป จะถูกตรวจสอบในห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพของเรา ด้วยการตรวจสอบอย่างละเอียด สถานที่ที่ทันสมัย และแผนกความปลอดภัยด้านอาหารที่มุ่งมั่น CREATION FOOD มอบวัตถุดิบที่ปลอดภัย เชื่อถือได้ และการรับประกันคุณภาพที่สม่ำเสมอตลอดเวลา.

ศูนย์นวัตกรรม: จากแนวคิดสู่ผลิตภัณฑ์

ศูนย์นวัตกรรมที่ก่อตั้งขึ้นในปี 2016 เป็นสถานที่สำหรับการวิจัยผลิตภัณฑ์และการพัฒนาการใช้งานของ CREATION FOOD ซึ่งมีห้องครัวมืออาชีพ ห้องปฏิบัติการกาแฟ และห้องชิม ทำให้ทีมของเราสามารถทดสอบสูตรและแสดงให้เห็นว่าส่วนผสมสามารถนำไปใช้ในอาหารและเครื่องดื่มจริงได้อย่างไร.

---

ผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมเครื่องดื่ม บาริสต้า ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร และนักเทคโนโลยีอาหารของเรามีใบรับรองที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล พวกเขาทำงานร่วมกับลูกค้าเพื่อสร้างและทดสอบสูตรใหม่สำหรับกาแฟ เครื่องดื่ม และอาหาร และให้คำแนะนำทางเทคนิคและการฝึกอบรมเพื่อให้มั่นใจในผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ.

ศูนย์นี้ยังเป็นสถานที่สำหรับการทำงานร่วมกัน โดยมีพันธมิตรหลัก รวมถึงเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำและผู้ให้บริการอาหาร มาเยี่ยมชมเพื่อหารือและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ร่วมกับทีมของเรา ผ่านการสาธิต เวิร์กช็อป และการพัฒนาร่วม เรามีการสนับสนุนที่เป็นประโยชน์ซึ่งช่วยให้ลูกค้าสามารถทดสอบแนวคิด ปรับสูตร และเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับการเปิดตัวเชิงพาณิชย์ได้.

---

สร้างอนาคตอาหารที่ดีกว่าด้วยกัน

มากว่า 40 ปี CREATION FOOD ได้สนับสนุนอุตสาหกรรมบริการอาหารด้วยวัตถุดิบคุณภาพสูง การจัดหาที่เชื่อถือได้ และการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยอิงจากประสบการณ์นี้ CREATION FOOD ขณะนี้เสนอความเชี่ยวชาญทางเทคนิคให้กับอุตสาหกรรมอาหาร ลูกค้าขนาดใหญ่ เครือข่าย F&B สายการบิน เรือสำราญ และร้านอาหารบริการด่วน ผ่านโครงการที่ปรับแต่งและการใช้งานผลิตภัณฑ์ โดยมีทีม R&D และการตลาดที่มุ่งมั่นสนับสนุน.
 
ตลอดหลายปีที่ผ่านมา เราได้สร้างความเชี่ยวชาญที่แข็งแกร่งไม่เพียงแต่ในด้านการจัดหาและการผลิต แต่ยังรวมถึงการเข้าใจความต้องการของลูกค้าของเรา ประสบการณ์นี้ช่วยให้เราปรับตัวเข้ากับตลาดและกฎระเบียบด้านอาหารที่แตกต่างกันโดยไม่ลดทอนคุณภาพหรือความปลอดภัย.
 
วันนี้, CREATION FOOD กำลังขยายไปยังนอกไต้หวัน เรากำลังสร้างเครือข่ายการจัดจำหน่ายผ่านการร่วมมือกับผู้จัดจำหน่ายและพันธมิตรที่มีประสบการณ์ เป้าหมายของเราคือการแบ่งปันความเชี่ยวชาญของเรากับตลาดโลก พัฒนาความสัมพันธ์ระยะยาวที่มีพื้นฐานจากความไว้วางใจ และสร้างโอกาสในการเติบโตใหม่สำหรับภาคบริการอาหารร่วมกัน.