ซอสฮอลแลนด์เนส

S1803200

ซอสฮอลแลนเดซคลาสสิกทำจากไข่แดงน้ำมะนาวและส่วนผสมจากนม มอบรสชาติที่สะอาดสดชื่นและเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนครีมมี่ ในฐานะที่เป็นหนึ่งในห้าซอสแม่ของฝรั่งเศส มันถูกออกแบบมาเพื่อการใช้งานในเมนูที่หลากหลาย ตั้งแต่รายการบรันช์ไปจนถึงจานหลักร้อน สูตรนี้ออกแบบมาเพื่อการเก็บรักษาในตู้เย็นและประสิทธิภาพที่เสถียร หลีกเลี่ยงปัญหาการควบคุมอุณหภูมิและการแยกตัวของฮอลแลนเดซที่ทำด้วยมือแบบดั้งเดิม.

ประโยชน์

  • พร้อมใช้งาน ลดแรงงานและความยากทางเทคนิคเมื่อเปรียบเทียบกับการเตรียมจากศูนย์.
  • สูตรที่เสถียรช่วยลดการจับตัวเป็นก้อนหรือการแยกตัวระหว่างการอุ่นใหม่.
  • โปรไฟล์มะนาวและนมที่สมดุลเหมาะสำหรับอาหารทะเล เนื้อสัตว์ และไข่โดยไม่ทำให้ส่วนผสมหลักโดดเด่นเกินไป.
  • คุณภาพที่สม่ำเสมอจากถุงหนึ่งไปยังอีกถุงหนึ่ง สนับสนุนการดำเนินงานในเครือข่ายและครัวกลาง.
  • อายุการเก็บรักษาในตู้เย็น 6 เดือนช่วยในการวางแผนและควบคุมสินค้าคงคลัง.

การใช้งาน

  • ซอสสำหรับอาหารทะเล (ปลา, หอย) และจานไก่.
  • ท็อปปิ้งสำหรับไข่เบเนดิกต์และการใช้งานบรันช์อื่น ๆ.
  • ซอสสำหรับแซนด์วิช เบอร์เกอร์ และของว่างร้อน.
  • เสริมสำหรับของทอดหรือจานอบที่ต้องการซอสครีมเป็นการตกแต่ง.

คำแนะนำ

  • ใช้โดยตรงเป็นซอสหรือน้ำจิ้ม.
  • สามารถผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เป็นไส้หรือท็อปปิ้ง และเหมาะสำหรับการอุ่นใหม่ การอบ หรือการไมโครเวฟตามความต้องการของจานที่เสร็จแล้ว.

เก็บรักษาง่าย

  • เก็บในตู้เย็น.
  • อายุการเก็บรักษา: 6 เดือน.
  • หลังจากเปิดใช้ให้ใช้โดยเร็วที่สุดเพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของผลิตภัณฑ์.

ส่วนผสม

ส่วนผสม
น้ำมันถั่วเหลือง, น้ำ, ซูโครส, ของเหลวไข่แดง (ไข่แดง, เกลือ), น้ำมะนาว, นมผง, น้ำส้มสายชู, ผงชีส (สารแขวนลอยนม (นม), ผงน้ำมันปาล์ม (น้ำมันปาล์ม, สารแขวนลอยนม), ผงชีส (ชีส (นม, โซเดียมฟอสเฟต (E339))), เกลือ), เกลือ, สารทำให้ข้น (อะเซทิลเลตดิแสตาร์ชอะดิพาเต (E1422), แซนแทนกัม (E415)), สารแต่งกลิ่น (DL-อะลานีน, ไกลซีน, กรดซิตริก (E330), DL-กรดมาลิก (E296), โซเดียมซัคซิเนต (E364)), ผงสกัดไก่ (ไก่, มอลโทเด็กซ์ทริน, เกลือ, ซูโครส), สารแต่งกลิ่น (กลิ่นเนย (สารแต่งกลิ่น, ไตรกลีเซอไรด์สายกลาง, สารต้านอนุมูลอิสระ (วิตามินอี)), สารสกัดขมิ้น (สารสกัดขมิ้น, โพรพิลีนไกลคอล (E1520), โพลีซอร์เบต 80 (E433), สารแต่งกลิ่น), สารสกัดพริกหวาน (สารสกัดพริกหวาน, น้ำมันดอกทานตะวัน, สารแต่งกลิ่น)), กัมฝักตาล (E410), สารกันบูด (โพแทสเซียมซอร์เบต (E202)), สารต้านอนุมูลอิสระ (แคลเซียมโซเดียมอีดีทีเอ (E385)).

โภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ
ค่าเฉลี่ยต่อ 100 กรัม
แคลอรี่414กิโลแคลอรี่
โปรตีน2.2g
ไขมันรวม40.3g
ไขมันอิ่มตัว7.6g
ไขมันทรานส์0.3g
คาร์โบไฮเดรต10.7g
น้ำตาล8.8g
โซเดียม918มิลลิกรัม

สารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้
มี: ถั่วลิสง, นม, ไข่, ถั่วเหลือง.

เหมาะสำหรับ

โรงแรม ร้านอาหาร คาเฟ่ ร้านบรันช์ ร้านสเต็ก ครัวสไตล์ตะวันตก ครัวกลาง และผู้ให้บริการจัดเลี้ยงที่ต้องการซอสฮอลแลนเดซที่เชื่อถือได้สำหรับอาหารทะเล เนื้อ ไข่ และแซนด์วิช โดยไม่ต้องเสี่ยงและใช้แรงงานในการเตรียมแบบทำมือ.

สเปค

สเปค
ชื่อผลิตภัณฑ์ซอสฮอลแลนด์เนส
หมายเลขสินค้าS1803200
อายุการเก็บรักษา6 เดือน
การเก็บรักษาแช่เย็น
ใบรับรอง∎ ISO 22000
∎ HACCP

บรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์
ขนาด (ยาว x กว้าง)18.5 x 15 ซม.
น้ำหนักสุทธิ / ปริมาณ500 กรัม
รูปแบบ BBDYYYYMMDD
กล่อง
หน่วยต่อกล่อง40 ถุง / กล่อง
ขนาดกล่อง (ยาว x กว้าง x สูง)
น้ำหนักรวม
พาเลท
ขนาดพาเลท
การจัดเรียง
สื่อ

ซอสฮอลแลนด์เนส - ซอสไข่แดงพร้อมใช้สำหรับอาหารทะเล, เนื้อสัตว์ และบรันช์ | CREATION FOOD.



ซอสฮอลแลนด์เนสพร้อมใช้ของ CREATION FOOD เหมาะสำหรับอาหารทะเล, เนื้อสัตว์, และการบริการอาหาร.




ซอสฮอลแลนด์เนสจาก CREATION FOOD ไต้หวัน

CREATION FOOD ผลิต ซอสฮอลแลนด์เนส ในไต้หวันสำหรับการใช้งานในด้านเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และครัวมืออาชีพ.ผู้ประกอบการที่ระบุ ซอสฮอลแลนด์เนส มักต้องการผลลัพธ์เดียวกันในทุกๆ ชุด รูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมกับปริมาณการให้บริการของพวกเขา และอายุการใช้งานที่คงอยู่ได้ตลอดการส่งออกและการเก็บรักษา.

การผลิตดำเนินการในโรงงานสองแห่งที่กวนยิน, เถาหยวน และโรงคั่วกาแฟในเซี่ยงไฮ้ โดยใช้สายการบรรจุแบบปราศจากเชื้อ, การพาสเจอไรซ์, และการทำอีมัลชันและการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันที่นำเข้าจากยุโรปและญี่ปุ่น โรงงานแต่ละแห่งดำเนินการภายใต้ระบบที่ได้รับการรับรอง HACCP, ISO 9001, ISO 22000, และ FSSC 22000 พร้อมกับการรับรองฮาลาลในกลุ่มน้ำเชื่อมและผงเครื่องดื่ม เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับตลาดของตนเองได้.

ตัวอย่างมีให้ใช้ฟรีพร้อมคำแนะนำการใช้งานเพื่อให้ทีมของคุณสามารถทดสอบก่อนที่จะตัดสินใจ.การอ้างอิงรหัสผลิตภัณฑ์ S1803200 พร้อมกับคำถามของคุณจะช่วยให้ทีมขายของเรายืนยันรายละเอียดเฉพาะ รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และราคา สำหรับปริมาณและจุดหมายปลายทางของคุณ โดยปกติภายในสามวันทำการ.ในฐานะที่เราเป็นผู้ผลิตต้นน้ำ เราสามารถจัดการส่งสินค้าชิ้นแรกขนาดเล็กสำหรับการทดสอบตลาดได้ โดยมีการสั่งซื้อขั้นต่ำเริ่มต้นจากหนึ่งพาเลท.