Baguette
LGFSD01A
Dipanggang dengan uap untuk menciptakan kulit luar yang tipis dan renyah serta interior yang lembab dan kenyal dengan aroma gandum alami. Teksturnya menonjolkan rasa manis yang halus dari tepung gandum dan struktur halus dari adonan fermentasi panjang. Dibekukan dengan nyaman untuk memudahkan persiapan, baguette serbaguna ini dapat dipotong untuk mentega, olesan, saus, atau layanan meja, memberikan kualitas yang konsisten untuk dapur profesional.
Manfaat
- Dikukus untuk kulit yang renyah dan remah yang kenyal dengan catatan gandum yang seimbang.
- Tekstur dan bentuk yang dapat diandalkan, cocok untuk layanan makan di tempat dan bawa pulang.
- Dibekukan dan siap untuk dipanggang atau dipanaskan kembali, mengurangi waktu kerja dan persiapan.
- Dasar yang serbaguna untuk mentega, olesan, topping bawang putih, atau keranjang roti.
- Kinerja produk yang konsisten ideal untuk operasi layanan makanan dengan volume tinggi.
Penggunaan
- Kuliner: Disajikan sebagai roti meja, dipasangkan dengan sup, salad atau hidangan utama.
- Panggang: Dipotong untuk roti bawang putih, bruschetta, sandwich atau assortmen roti.
- Minuman: Melengkapi kopi, teh, anggur atau layanan roti hotel.
Instruksi
- Microwave dari beku selama 30 detik. Setelah dicairkan, panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga permukaan menjadi renyah. Sajikan segera.
Mudah Disimpan
- Simpan beku di bawah -18°C.
- Umur Simpan: 90 Hari.
Bahan
| Bahan-bahan |
|---|
| Tepung terigu, Air, Garam, Sukrosa, Ragi [Ragi, Sorbitan monostearat (E491), Antioksidan (Vitamin C, E300)]. |
Nutrisi
| Informasi Gizi | ||
|---|---|---|
| Nilai rata-rata per 100 g | ||
| Kalori | 274 | kkal |
| Protein | 10.6 | g |
| Total Lemak | 1.3 | g |
| Lemak Jenuh | 0.2 | g |
| Lemak Trans | 0 | g |
| Karbohidrat | 54.9 | g |
| Gula | 1.1 | g |
| Natrium | 583 | mg |
Alergen
| Alergen |
|---|
| Mengandung: Gandum |
Ideal Untuk
Kafe, restoran, hotel, layanan katering, dan operator layanan makanan yang mencari baguette yang dapat diandalkan, dipanggang dengan uap, dengan kerak yang renyah dan remah yang kenyal untuk aplikasi menu yang serbaguna.
Spesifikasi
| Spesifikasi | |
|---|---|
| Nama Produk | Baguette |
| No. Produk | LGFSD01A |
| Umur Simpan | 90 Hari |
| Penyimpanan | Dingin |
| Sertifikat | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Kemasan
| Kemasan | |
|---|---|
| Ukuran (P x L) | 41 x 56 cm |
| Berat Bersih / Volume | 1425 g (285 g x 5 pcs per bag) |
| Format BBD | YYYYMMDD |
| Karton | |
|---|---|
| Unit per Karton | 3 kantong / karton |
| Ukuran Karton (P x L x T) | |
| Berat Kotor | |
| Palet | |
|---|---|
| Ukuran Pallet | |
| Penumpukan | |
- Unduh
Baguettedari ['MAKANAN KREASI'] Taiwan
CREATION FOOD memproduksi Baguette di Taiwan untuk penggunaan minuman profesional, roti, dan dapur.Operator yang menentukan Baguette umumnya menginginkan hasil yang sama di setiap batch, format kemasan yang sesuai dengan volume layanan mereka, dan masa simpan yang tahan selama pengiriman dan penyimpanan ekspor.
Produksi dilakukan di dua pabrik di Guanyin, Taoyuan dan fasilitas pemanggangan kopi di Shanghai, menggunakan pengisian aseptik, pasteurisasi, serta lini emulsifikasi dan homogenisasi yang diimpor dari Eropa dan Jepang. Setiap pabrik beroperasi di bawah sistem bersertifikat HACCP, ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Halal pada sirup dan bubuk minuman, sehingga pembeli dapat mendokumentasikan kepatuhan untuk pasar mereka sendiri.
Sampel tersedia gratis dengan panduan penggunaan sehingga tim Anda dapat menguji sebelum berkomitmen.Mengutip kode produk LGFSD01A dengan pertanyaan Anda memungkinkan tim penjualan kami untuk mengonfirmasi spesifikasi yang tepat, format kemasan, dan harga untuk volume dan tujuan Anda, biasanya dalam waktu tiga hari kerja.Sebagai produsen hulu, kami juga dapat mengatur pengiriman pertama yang kecil untuk pengujian pasar, dengan pesanan minimum mulai dari satu palet.
