Bột làm bánh waffle
R2850000
Phát triển cho các bếp chuyên nghiệp và tiệm bánh. Sản xuất bánh waffle với bề ngoài vàng giòn và bên trong mềm mại có hương vị sữa. Dễ vận hành và nhất quán giữa các mẻ. Được sản xuất theo các hệ thống chất lượng HACCP, ISO 9001, ISO 22000 và FSSC 22000.
Lợi ích
- Kết cấu và màu sắc dễ dự đoán.
- Chuẩn bị đơn giản và dịch vụ hiệu quả.
- Tương thích với các máy làm bánh quế tiêu chuẩn.
- OEM, ODM, có sẵn bao bì tùy chỉnh.

Sử dụng
- Bánh quế cho bữa sáng và món tráng miệng trong các quán cà phê và nhà hàng.
- Các trạm buffet khách sạn và sản xuất bếp trung tâm.
- Tạo thực đơn với kem đánh, kem custard hoặc sốt.
Hướng dẫn
Chuẩn bị bột theo công thức gợi ý dưới đây và nấu trong máy làm bánh quế đã được làm nóng trước cho đến khi có màu vàng nâu. Phục vụ với các loại topping theo ý thích.
Bánh quế / Bánh kếp
Nguyên liệu
- Bột bánh quế 160 g
- Sữa 50 g
- Trứng 1 (≈ 10 g)
- Bơ (đã tan chảy) 60 g
Chuẩn bị
- Trộn sữa và trứng.
- Thêm bột làm bánh quế và bơ đã tan chảy; trộn đều.
- Đổ vào máy làm bánh quế hoặc chảo nóng và nấu cho đến khi vàng nâu.
- Rắc kem tươi, trái cây tươi hoặc sốt lên trên.
Bánh quế kiểu Soufflé
Nguyên liệu
- Bột làm bánh quế 40 g
- Sữa 30 g
- Lòng đỏ trứng 1
- Trứng trắng 2
- Đường 20 g
Chuẩn bị
- Trộn bột waffle, sữa và lòng đỏ trứng cho đến khi mịn.
- Đánh lòng trắng trứng với đường trong một bát khác cho đến khi bông; gập vào bước (1).
- Nấu trên lửa nhỏ trên một chảo nóng có nắp trong khoảng 8 phút cho đến khi vàng.
- Hoàn thành với đường bột, trái cây tươi hoặc mứt.
Dễ bảo quản
- Thời gian sử dụng 3 tháng.
- Bảo quản ở nơi mát, khô ráo, tránh ánh nắng và độ ẩm.
Nguyên liệu
| Nguyên liệu |
|---|
| Bột sữa, đường, bột mì, tinh bột lúa mì, bột trứng (dung dịch trứng nguyên, maltodextrin), kali bitartrate (E336(i)), bột nở (natri bicarbonate (E500(ii)), disodium dihydrogen pyrophosphate (E450(i)), tinh bột ngô, canxi carbonate (E170), natri polyphosphate (E452(i)), tinh bột sắn), natri bicarbonate (E500(ii)), hương liệu, muối. |
Dinh dưỡng
| Thông tin dinh dưỡng | ||
|---|---|---|
| Giá trị trung bình trên 100 g | ||
| Calorie | 358 | kcal |
| chất đạm | 5.6 | g |
| Tổng chất béo | 0.9 | g |
| Chất béo bão hòa | 0.3 | g |
| Chất béo chuyển hóa | 0 | g |
| carbohydrate | 81.8 | g |
| Đường | 14.6 | g |
| Natri | 371 | mg |
Chất gây dị ứng
| Chất gây dị ứng |
|---|
| Chứa: Lúa mì, Trứng, Sữa. |
Lý tưởng cho
Các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và các đối tác OEM/ODM đang tìm kiếm một cơ sở bánh waffle đáng tin cậy.
Thông số kỹ thuật
| Thông số kỹ thuật | |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột làm bánh waffle |
| Số sản phẩm | R2850000 |
| Thời gian sử dụng | 3 tháng |
| Bảo quản | Nhiệt độ phòng |
| Chứng nhận | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Đóng gói
| Bao bì | |
|---|---|
| Kích thước (D x R) | 31 x 20 (± 0.5) cm |
| Trọng lượng / Thể tích tịnh | 1000 (± 15) g |
| Định dạng BBD | YYYYMMDD |
| Thùng carton | |
|---|---|
| Số đơn vị trên thùng carton | 12 túi / hộp |
| Kích thước thùng carton (D x R x C) | 41.5 x 27.5 x 28.5 (± 1) cm |
| Trọng lượng tổng | 12.75 (± 0.18) kg |
| Palet | |
|---|---|
| Kích thước palet | 1200 x 1000 x 125 (± 20) mm |
| Xếp chồng | 8 hộp / lớp 5 lớp / pallet |
- Phương tiện
Bột làm bánh waffle từ CREATION FOOD Đài Loan
CREATION FOOD sản xuất Bột làm bánh waffle tại Đài Loan cho mục đích sử dụng chuyên nghiệp trong đồ uống, bánh ngọt và bếp.Các nhà điều hành chỉ định Bột làm bánh waffle thường muốn có cùng một kết quả trong mỗi lô, một định dạng đóng gói phù hợp với khối lượng dịch vụ của họ, và một thời gian sử dụng đủ lâu để chịu đựng trong quá trình xuất khẩu và lưu trữ.
Quá trình sản xuất diễn ra tại hai nhà máy ở Guanyin, Taoyuan và một cơ sở rang cà phê ở Thượng Hải, sử dụng công nghệ đóng gói vô trùng, tiệt trùng, và các dây chuyền nhũ hóa và đồng nhất được nhập khẩu từ châu Âu và Nhật Bản. Mỗi nhà máy hoạt động theo các hệ thống được chứng nhận HACCP, ISO 9001, ISO 22000 và FSSC 22000, với chứng nhận Halal cho các loại siro và bột đồ uống, vì vậy người mua có thể ghi lại sự tuân thủ cho các thị trường của riêng họ.
Mẫu có sẵn miễn phí kèm theo hướng dẫn sử dụng để đội ngũ của bạn có thể thử nghiệm trước khi cam kết.Việc báo giá mã sản phẩm R2850000 cùng với yêu cầu của bạn giúp đội ngũ bán hàng của chúng tôi xác nhận thông số kỹ thuật chính xác, định dạng đóng gói và giá cả cho khối lượng và điểm đến của bạn, thường trong vòng ba ngày làm việc.Là nhà sản xuất ở thượng nguồn, chúng tôi cũng có thể sắp xếp một lô hàng nhỏ đầu tiên để thử nghiệm thị trường, với đơn hàng tối thiểu bắt đầu từ một pallet.