Mezcla para gofres R2850000 | CREATION FOOD Taiwán
Desarrollado para cocinas profesionales y panaderías. Produce gofres con un exterior dorado y crujiente y un interior suave con notas lácteas. Fácil de operar y consistente en todos los lotes. Fabricado bajo los sistemas de calidad HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Mezcla para gofres
R2850000
Desarrollado para cocinas profesionales y panaderías. Produce gofres con un exterior dorado y crujiente y un interior suave con notas lácteas. Fácil de operar y consistente en todos los lotes. Fabricado bajo los sistemas de calidad HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000.
Beneficios
- Textura y color predecibles.
- Preparación sencilla y servicio eficiente.
- Compatible con planchas de gofres estándar.
- OEM, ODM, embalaje personalizado disponible.
Usos
- Waffles de desayuno y postre en cafés y restaurantes.
- Estaciones de buffet en hoteles y producción en cocina central.
- Creaciones de menú con crema batida, natillas o salsas.
Instrucciones
Prepare la masa según la receta sugerida a continuación y cocine en una wafflera precalentada hasta que esté dorada. Sirva con los toppings deseados.
Waffles / Panqueques
Ingredientes
- Mezcla para waffles 160 g
- Leche 50 g
- Huevo 1 (≈ 10 g)
- Mantequilla (derretida) 60 g
Preparaciones
- Mezcla la leche y el huevo.
- Agrega la mezcla para waffles y la mantequilla derretida; mezcla bien.
- Vierte en una máquina para waffles o en una plancha caliente y cocina hasta que esté dorado.
- Decora con crema batida, frutas frescas o salsas.
Waffles estilo soufflé
Ingredientes
- Mezcla para Waffles 40 g
- Leche 30 g
- Yema de huevo 1
- Clara de huevo 2
- Azúcar 20 g
Preparaciones
- Mezcla la mezcla para waffles, la leche y la yema de huevo hasta que esté suave.
- Bate las claras de huevo con el azúcar en otro tazón hasta que estén esponjosas; incorpora en el paso (1).
- Cocina a fuego lento en una plancha caliente con tapa durante unos 8 minutos hasta que esté dorado.
- Termina con azúcar en polvo, frutas frescas o mermeladas.
Fácil de almacenar
- Vida útil 3 meses.
- Almacenar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Leche en polvo, azúcar, harina, almidón de trigo, polvo de huevo (huevo líquido entero, maltodextrina), bitartrato de potasio (E336(i)), levadura en polvo (bicarbonato de sodio (E500(ii)), pirofosfato de disodio (E450(i)), almidón de maíz, carbonato de calcio (E170), polifosfatos de sodio (E452(i)), almidón de tapioca), bicarbonato de sodio (E500(ii)), saborizante, sal. |
Nutrición
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 358 | calorías |
| Proteína | 5.6 | g |
| Grasa Total | 0.9 | g |
| Grasa Saturada | 0.3 | g |
| Grasa Trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 81.8 | g |
| Azúcar | 14.6 | g |
| Sodio | 371 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Trigo, Huevo, Leche. |
Ideal Para
Cafés, restaurantes, hoteles, cocinas centrales y socios OEM/ODM que buscan una base de waffle confiable.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del producto | Mezcla para gofres |
| Número de producto | R2850000 |
| Vida útil | 3 meses |
| Almacenamiento | Ambiente |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A) | 31 x 20 (± 0.5) cm |
| Peso Neto / Volumen | 1000 (± 15) g |
| Formato BBD | AAAAMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 12 bolsas / caja |
| Tamaño del Cartón (L x A x H) | 41.5 x 27.5 x 28.5 (± 1) cm |
| Peso Bruto | 12.75 (± 0.18) kg |
| Palé | |
|---|---|
| Tamaño del Palé | 1200 x 1000 x 125 (± 20) mm |
| Apilando | 8 cajas / capa 5 capas / palet |
- Medios
Mezcla para gofres de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica Mezcla para gofres en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican Mezcla para gofres generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto R2850000 con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.