CREATION Kerang Udang Krispi I0024014 | ['MAKANAN KREASI'] Taiwan
Kroket udang renyah beku yang terbuat dari daging ayam cincang dan udang, dilapisi adonan berbasis tepung dan remah roti untuk bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang juicy. Dirancang untuk digoreng dalam minyak atau digoreng udara langsung dari beku, memberikan kualitas yang stabil dan ukuran porsi yang konsisten untuk dapur profesional. CREATION FOOD telah memproduksi bahan makanan dan minuman di Taiwan sejak 1982, menyediakan layanan makanan, minuman, dan operasi roti dengan dukungan OEM, ODM, dan label pribadi.
CREATION Kerang Udang Krispi
I0024014
Kroket udang renyah beku yang terbuat dari daging ayam cincang dan udang, dilapisi adonan berbasis tepung dan remah roti untuk bagian luar yang renyah dan bagian dalam yang juicy. Dirancang untuk digoreng dalam minyak atau digoreng udara langsung dari beku, memberikan kualitas yang stabil dan ukuran porsi yang konsisten untuk dapur profesional.
Manfaat
- Menggabungkan udang dan ayam untuk memberikan rasa manis seafood dan daging dalam satu patty.
- Cutlet yang sudah dibentuk dan dibreaded sebelumnya mengurangi waktu persiapan dan tenaga kerja di dapur yang sibuk.
- Kenyamanan menggoreng dari beku mendukung layanan cepat dan kontrol porsi.
- Lapisan renyah mempertahankan tekstur dengan baik saat digoreng atau digoreng udara.
- Cocok untuk berbagai format menu seperti burger, piring nasi, dan paket combo.
Penggunaan
- Sebagai protein utama dalam burger, sandwich, atau roti.
- Disajikan sebagai potongan tunggal dengan nasi, pasta, atau salad.
- Sebagai hidangan sampingan atau berbagi dalam piring combo atau menu camilan.
- Berlaku untuk gaya Barat, fusion Asia, atau format praktis.
Instruksi
- Tidak siap saji. Masak hingga matang sebelum dikonsumsi.
- Goreng dalam minyak: Masak dari keadaan beku pada suhu 180°C selama sekitar 3,5 menit.
- Goreng udara: Masak dari keadaan beku pada suhu 200°C; goreng satu sisi selama sekitar 8 menit, lalu balik dan goreng sisi lainnya selama sekitar 7 menit.
Mudah Disimpan
- Simpan dalam keadaan beku.
- Umur simpan: 12 bulan.
Bahan
| Bahan-bahan |
|---|
| Udang Putih Siap Saji (Udang Putih, Air, Pengatur Keasaman Kompaun (Asam Sitrat (E330), Sodium Sitrat (E331), Sodium Karbonat (E500), Sodium Bikarbonat (E500(ii))), Garam), Ayam, Campuran Adonan Tepung (Tepung (Tepung Terigu, Asam L-Askorbat (E300)), Air, Minyak Sawit Halus (Minyak Sawit, Rempah-rempah, Campuran Tokopherol (Antioksidan)), Garam, Tepung Kedelai, Ragi, Tepung Jagung, Kalsium Sulfat (E516), Bahan Pengembang (Ammonium Bikarbonat (E503), Magnesium Karbonat (E504)), Asam L-Askorbat (Antioksidan, E300), Ekstrak Ragi, Minyak Kelapa Halus), Minyak Sawit (Oleina Sawit Lunak, Askorbil Palmitat (Antioksidan, E304)), Air, Roti Tawar A (Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Tepung Jagung, Garam, Sodium Asam Piruvat (E450), Sodium Bikarbonat (E500), Gum Guar (E412), Protein Gandum, Minyak Salad), Protein Kedelai, Roti Tawar B (Tepung Terigu, Tepung Jagung, Protein Gandum, Sodium Bikarbonat (E500), Garam, Asam Sitrat (E330)), Tepung Kentang, Garam Iodin, Bumbu (Glycine, Maltodekstrin, Disodium 5'-Inosinat (E631), Disodium 5'-Guanylat (E627), DL-Alanin, Disodium Sukinat (E364), Sodium L-Aspartat), Lada Putih, Sodium Polifosfat, Sukrosa, Ekstrak Bawang Putih (Minyak Kedelai, Ekstrak Bawang Putih). |
Nutrisi
| Informasi Nutrisi | ||
|---|---|---|
| Nilai rata-rata per 100 g | ||
| Kalori | 220,6 | kkal |
| Protein | 15,9 | g |
| Total Lemak | 10.6 | g |
| Lemak Jenuh | 4.7 | g |
| Lemak Trans | 0 | g |
| Karbohidrat | 15.4 | g |
| Gula | 0.3 | g |
| Natrium | 520 | mg |
Alergen
| Alergen |
|---|
| Mengandung: Krustasea, Gandum, Kedelai. |
Ideal Untuk
Restoran cepat-saji, kafe, toko jaringan, operator makanan siap saji, dapur pusat, dan layanan katering yang mencari udang beku dan cutlet ayam yang serbaguna dengan kualitas konsisten dan persiapan yang mudah.
Spesifikasi
| Spesifikasi | |
|---|---|
| Nama Produk | CREATION Kerang Udang Krispi |
| Nomor Produk | I0024014 |
| Umur Simpan | 12 Bulan |
| Penyimpanan | Dingin |
| Sertifikat | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Kemasan
| Kemasan | |
|---|---|
| Ukuran (P x L) | 26,5 x 36,5 |
| Berat Bersih / Volume | 700 g (70 g x 10 pcs per kantong) |
| Format BBD | YYYYMMDD |
| Karton | |
|---|---|
| Unit per Karton | 10 kantong / karton |
| Ukuran Karton (P x L x T) | |
| Berat Kotor | |
| Palet | |
|---|---|
| Ukuran Palet | |
| Penumpukan | |
CREATION Kerang Udang Krispidari ['MAKANAN KREASI'] Taiwan
CREATION FOOD memproduksi CREATION Kerang Udang Krispi di Taiwan untuk penggunaan minuman profesional, roti, dan dapur.Operator yang menentukan CREATION Kerang Udang Krispi umumnya menginginkan hasil yang sama di setiap batch, format kemasan yang sesuai dengan volume layanan mereka, dan masa simpan yang tahan selama pengiriman dan penyimpanan ekspor.
Produksi dilakukan di dua pabrik di Guanyin, Taoyuan dan fasilitas pemanggangan kopi di Shanghai, menggunakan pengisian aseptik, pasteurisasi, serta lini emulsifikasi dan homogenisasi yang diimpor dari Eropa dan Jepang. Setiap pabrik beroperasi di bawah sistem bersertifikat HACCP, ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Halal pada sirup dan bubuk minuman, sehingga pembeli dapat mendokumentasikan kepatuhan untuk pasar mereka sendiri.
Sampel tersedia gratis dengan panduan penggunaan sehingga tim Anda dapat menguji sebelum berkomitmen.Mengutip kode produk I0024014 dengan pertanyaan Anda memungkinkan tim penjualan kami untuk mengonfirmasi spesifikasi yang tepat, format kemasan, dan harga untuk volume dan tujuan Anda, biasanya dalam waktu tiga hari kerja.Sebagai produsen hulu, kami juga dapat mengatur pengiriman pertama yang kecil untuk pengujian pasar, dengan pesanan minimum mulai dari satu palet.