CREACIÓN de Croquetas de Camarón Crujiente
I0024014
Croquetas de camarones crujientes congeladas hechas de pollo picado y camarones, cubiertas con una masa a base de trigo y pan rallado para un exterior crujiente y un interior jugoso. Diseñadas para freír en aceite o en freidoras de aire directamente desde congeladas, proporcionando calidad estable y tamaño de porción consistente para cocinas profesionales.
Beneficios
- Combina camarones y pollo para ofrecer tanto dulzura de mariscos como sabor a carne en una hamburguesa.
- Las chuletas preformadas y empanizadas reducen el tiempo de preparación y el trabajo en cocinas ocupadas.
- La conveniencia de freír desde congelado apoya un servicio rápido y el control de porciones.
- El recubrimiento crujiente mantiene bien la textura al freír o al freír al aire.
- Apropiado para una amplia gama de formatos de menú, como hamburguesas, platos de arroz y comidas combinadas.
Usos
- Como proteína principal en hamburguesas, sándwiches o bollos.
- Servido como un solo filete con arroz, pasta o ensaladas.
- Como un acompañamiento o elemento para compartir en platos combinados o menús de aperitivos.
- Aplicable a formatos de estilo occidental, fusión asiática o conveniencia.
Instrucción
- No listo para comer. Cocinar completamente antes de consumir.
- Freír: Cocinar desde congelado a 180°C durante aproximadamente 3.5 minutos.
- Freír al aire: Cocinar desde congelado a 200°C; freír un lado durante aproximadamente 8 minutos, luego voltear y freír el otro lado durante aproximadamente 7 minutos.
Fácil de Almacenar
- Mantener congelado.
- Vida útil: 12 meses.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Camarones Blancos Preparados (Camarones Blancos, Agua, Reguladores de Acidez Compuestos (Ácido Cítrico (E330), Citrato de Sodio (E331), Carbonato de Sodio (E500), Bicarbonato de Sodio (E500(ii))), Sal), Pollo, Mezcla de Rebozado (Harina (Harina de Trigo, Ácido L-Ascórbico (E300)), Agua, Aceite de Palma Refinado (Aceite de Palma, Especias, Tocoferoles Mezclados (Antioxidante)), Sal, Harina de Soja, Levadura, Almidón de Maíz, Sulfato de Calcio (E516), Agentes Leudantes (Bicarbonato de Amonio (E503), Carbonato de Magnesio (E504)), Ácido L-Ascórbico (Antioxidante, E300), Extracto de Levadura, Aceite de Coco Refinado), Aceite de Palma (Oleína de Palma Suave, Palmitato de Ascorbilo (Antioxidante, E304)), Agua, Pan Rallado A (Harina de Trigo, Almidón de Tapioca, Almidón de Maíz, Sal, Pirofosfato Ácido de Sodio (E450), Bicarbonato de Sodio (E500), Goma Guar (E412), Proteína de Trigo, Aceite para Ensaladas), Proteína de Soja, Pan Rallado B (Harina de Trigo, Almidón de Maíz, Proteína de Trigo, Bicarbonato de Sodio (E500), Sal, Ácido Cítrico (E330)), Almidón de Patata, Sal Yodada, Sazonador (Glicina, Maltodextrina, Disodio 5'-Inosinat (E631), Disodio 5'-Guanilato (E627), DL-Alanina, Disodio Succinat (E364), Aspartato de Sodio), Pimienta Blanca, Polifosfato de Sodio, Sacarosa, Extracto de Ajo (Aceite de Soja, Extracto de Ajo). |
Nutrición
| Información Nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 220.6 | calorías |
| Proteína | 15.9 | g |
| Grasa Total | 10.6 | g |
| Grasa Saturada | 4.7 | g |
| Grasa Trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 15.4 | g |
| Azúcar | 0.3 | g |
| Sodio | 520 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Crustáceos, Trigo, Soja. |
Ideal Para
Restaurantes de comida rápida-casual, cafés, tiendas de cadena, operadores de comida rápida, cocinas centrales y servicios de catering que buscan un camarón congelado y una chuleta de pollo versátiles con calidad consistente y fácil preparación.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del Producto | CREACIÓN de Croquetas de Camarón Crujiente |
| Número de Producto. | I0024014 |
| Vida Útil | 12 Meses |
| Almacenamiento | Congelado |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A) | 26.5 x 36.5 |
| Peso Neto / Volumen | 700 g (70 g x 10 pcs por bolsa) |
| Formato BBD | AAAAMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 10 bolsas / cartón |
| Tamaño del Cartón (L x W x H) | |
| Peso Bruto | |
| Palé | |
|---|---|
| Tamaño del Palé | |
| Apilamiento | |
CREACIÓN de Croquetas de Camarón Crujiente de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica CREACIÓN de Croquetas de Camarón Crujiente en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican CREACIÓN de Croquetas de Camarón Crujiente generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto I0024014 con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.