CREATION เนื้อวัวบูร์กิญอง I0024066

CREATION เนื้อวัวบูร์กิญอง

I0024066

เนื้อวัวที่ตุ๋นช้าในสไตล์บูร์กิญองแบบคลาสสิก ผสมผสานน้ำซุปเนื้อ วินแดง และผัก สมุนไพร และเครื่องเทศต่างๆ ซอสนี้มอบความซับซ้อนที่ลึกซึ้งและอร่อย พร้อมความเป็นกรดที่สมดุลจากมะเขือเทศและไวน์ ออกแบบมาสำหรับครัวบริการอาหารมืออาชีพที่ต้องการคุณภาพที่สม่ำเสมอ การเตรียมที่ง่าย และการควบคุมปริมาณที่เชื่อถือได้.

สอบถามตอนนี้

ประโยชน์

กระบวนการตุ๋นแบบดั้งเดิมช่วยเพิ่มความนุ่มและความลึกของรสชาติ.
ทำจากน้ำซุปเนื้อ วินแดง หัวหอม แครอท และเครื่องเทศแบบฝรั่งเศสคลาสสิก.
ซอสเข้มข้น รสชาติเต็มที่ เหมาะสำหรับจานหลักหลายประเภท.
พร้อมที่จะอุ่นและเสิร์ฟ สนับสนุนการดำเนินงานในครัวอย่างมีประสิทธิภาพ.
คุณภาพที่สม่ำเสมอสำหรับกลุ่มร้านอาหาร คาเฟ่ โรงแรม และบริการจัดเลี้ยง.

การใช้งาน

เสิร์ฟกับมันบด ข้าว พาสต้า หรือเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทาเนย.
เป็นจานหลักพร้อมขนมปัง ผักย่าง หรือธัญพืช.
เป็นฐานสำหรับการขยายเมนู เช่น ไส้พายหรือจานตุ๋น.
เหมาะสำหรับเมนูแบบตะวันตก สไตล์บิสโทร หรืองานเลี้ยงในโรงแรม.

คำแนะนำ

ละลายในตู้เย็นเป็นเวลา 8 - 12 ชั่วโมง.
วิธีการต้ม: ใส่ถุงที่ละลายแล้วลงในน้ำเดือดประมาณ 8 นาที.
ไมโครเวฟ: โอนเนื้อหาลงในภาชนะที่ใช้ในไมโครเวฟได้; อุ่นที่ 750 W เป็นเวลา 3 นาที.

เก็บรักษาง่าย

เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง.
อายุการเก็บรักษา: 12 เดือน.

ส่วนผสม

ส่วนผสม
เนื้อวัว (ปารากวัย), น้ำ, หัวหอม, น้ำซุปเนื้อวัว (น้ำ, กระดูกเนื้อวัว), แครอท, ซอสแดงฝรั่งเศส (มะเขือเทศ, น้ำ, แป้งสาลี, ไขมันหมู [ไขมันหมู (แคนาดา), วิตามินอี (สารต้านอนุมูลอิสระ)], เนื้อแกะ, หัวหอม, ไวน์แดง, สีคาราเมล, เครื่องปรุง (แป้งสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วเหลือง, สารปรุงรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621), ไดโซเดียม 5’-อินโอซิเนต (E631), ไดโซเดียม 5’-กวนาเลต (E627)), น้ำตาล, เกลือ, สารสกัดจากเนื้อวัว, แอซิทิลเลตดิแสตร์ชอะดิปาเต (E1422), เครื่องเทศ (พริกไทย, เซเลอรี, กลูโคส, ไธม์, ใบกระวาน, เซจ), โปรตีนจากพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ (ถั่วเหลือง, แป้งสาลี), กระเทียม, DL-อะลานีน, สารสกัดจากยีสต์, โมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621), น้ำซุปหมู (กระดูกหมู, น้ำ, เกลือ), แป้งข้าว), ไวน์แดงสำหรับปรุงอาหาร (องุ่น, เกลือทะเล), ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ (น้ำ, ซอสมะเขือเทศ, ซูโครส, น้ำส้มสายชูที่หมัก, เกลือ, เครื่องเทศ (พริกไทยขาว, อบเชย, พริกแดง, ขิง, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, มัสตาร์ด, ใบกระวาน, เครื่องเทศรวม)), เนยไม่เค็ม, ซูโครส, เกลือไอโอดีน, แอซิทิลเลตดิแสตร์ชอะดิปาเต (E1422), แป้งสาลีโปรตีนสูง, น้ำมันถั่วเหลือง, กระเทียม, แป้งที่ผ่านการแอซิทิลเลต, สีคาราเมล คลาส I, เครื่องปรุงเนื้อวัว (สารสกัดจากยีสต์, น้ำ, เกลือ, เนื้อวัว (ปารากวัย), โปรตีนถั่วเหลืองที่ผ่านการไฮโดรไลซ์, สารปรุงรส), ผงไก่ (เกลือ, มอลโทเด็กซ์ทริน, ซูโครส, ผงไก่ (สารสกัดจากไก่, มอลโทเด็กซ์ทริน, ซิลิกอนไดออกไซด์ (E551), โทโคฟีรอลผสม (สารต้านอนุมูลอิสระ)), น้ำมันไก่, สารสกัดจากยีสต์, ไกลซีน, DL-อะลานีน, ไดโซเดียม 5’-อินโอซิเนต (E631), ไดโซเดียม 5’-กวนาเลต (E627), ผงซอสถั่วเหลือง (ซอสถั่วเหลือง, เดกซ์ทริน, เกลือ, โปรตีนจากสัตว์ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ (ปลา), สีคาราเมล), ไดโซเดียมซัคซิเนต (E364)), สารสกัดจากยีสต์, ผสมสมุนไพรอิตาเลียน (ใบออริกาโน, ใบโหระพา, ใบโรสแมรี่, เกล็ดกระเทียม, พริก, มาร์จอแรม, ใบผักชี), โซเดียมไบคาร์บอเนต, พริกไทยดำ, ไธม์, ใบโหระพา, ผงผักชี.

เนื้อวัว (ปารากวัย), น้ำ, หัวหอม, น้ำซุปเนื้อวัว (น้ำ, กระดูกเนื้อวัว), แครอท, ซอสแดงฝรั่งเศส (มะเขือเทศ, น้ำ, แป้งสาลี, ไขมันหมู [ไขมันหมู (แคนาดา), วิตามินอี (สารต้านอนุมูลอิสระ)], เนื้อแกะ, หัวหอม, ไวน์แดง, สีคาราเมล, เครื่องปรุง (แป้งสาลี, ข้าวบาร์เลย์, ถั่วเหลือง, สารปรุงรส (โมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621), ไดโซเดียม 5’-อินโอซิเนต (E631), ไดโซเดียม 5’-กวนาเลต (E627)), น้ำตาล, เกลือ, สารสกัดจากเนื้อวัว, แอซิทิลเลตดิแสตร์ชอะดิปาเต (E1422), เครื่องเทศ (พริกไทย, เซเลอรี, กลูโคส, ไธม์, ใบกระวาน, เซจ), โปรตีนจากพืชที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ (ถั่วเหลือง, แป้งสาลี), กระเทียม, DL-อะลานีน, สารสกัดจากยีสต์, โมโนโซเดียมกลูตาเมต (E621), น้ำซุปหมู (กระดูกหมู, น้ำ, เกลือ), แป้งข้าว), ไวน์แดงสำหรับปรุงอาหาร (องุ่น, เกลือทะเล), ซอสมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ (น้ำ, ซอสมะเขือเทศ, ซูโครส, น้ำส้มสายชูที่หมัก, เกลือ, เครื่องเทศ (พริกไทยขาว, อบเชย, พริกแดง, ขิง, กานพลู, ลูกจันทน์เทศ, มัสตาร์ด, ใบกระวาน, เครื่องเทศรวม)), เนยไม่เค็ม, ซูโครส, เกลือไอโอดีน, แอซิทิลเลตดิแสตร์ชอะดิปาเต (E1422), แป้งสาลีโปรตีนสูง, น้ำมันถั่วเหลือง, กระเทียม, แป้งที่ผ่านการแอซิทิลเลต, สีคาราเมล คลาส I, เครื่องปรุงเนื้อวัว (สารสกัดจากยีสต์, น้ำ, เกลือ, เนื้อวัว (ปารากวัย), โปรตีนถั่วเหลืองที่ผ่านการไฮโดรไลซ์, สารปรุงรส), ผงไก่ (เกลือ, มอลโทเด็กซ์ทริน, ซูโครส, ผงไก่ (สารสกัดจากไก่, มอลโทเด็กซ์ทริน, ซิลิกอนไดออกไซด์ (E551), โทโคฟีรอลผสม (สารต้านอนุมูลอิสระ)), น้ำมันไก่, สารสกัดจากยีสต์, ไกลซีน, DL-อะลานีน, ไดโซเดียม 5’-อินโอซิเนต (E631), ไดโซเดียม 5’-กวนาเลต (E627), ผงซอสถั่วเหลือง (ซอสถั่วเหลือง, เดกซ์ทริน, เกลือ, โปรตีนจากสัตว์ที่ผ่านการไฮโดรไลซ์ (ปลา), สีคาราเมล), ไดโซเดียมซัคซิเนต (E364)), สารสกัดจากยีสต์, ผสมสมุนไพรอิตาเลียน (ใบออริกาโน, ใบโหระพา, ใบโรสแมรี่, เกล็ดกระเทียม, พริก, มาร์จอแรม, ใบผักชี), โซเดียมไบคาร์บอเนต, พริกไทยดำ, ไธม์, ใบโหระพา, ผงผักชี.

โภชนาการ

ข้อมูลโภชนาการ
ค่าเฉลี่ยต่อ 100 กรัม
แคลอรี่	108.9	กิโลแคลอรี่
โปรตีน	7.7	g
ไขมันรวม	4.9	g
ไขมันอิ่มตัว	2.9	g
ไขมันทรานส์	0	g
คาร์โบไฮเดรต	8.5	g
น้ำตาล	3.8	g
โซเดียม	622	มิลลิกรัม

สารก่อภูมิแพ้

สารก่อภูมิแพ้
ส่วนผสม: แป้งสาลี, นม, ถั่วเหลือง, ปลา.

เหมาะสำหรับ

ร้านอาหาร, คาเฟ่, บิสโตร, ห้องครัวโรงแรม, ห้องครัวกลาง, การจัดเลี้ยงสายการบิน และผู้ให้บริการอาหารที่ต้องการเนื้อวัวบูร์กิญองที่พร้อมอุ่นและมีคุณภาพสม่ำเสมอ.

สเปค

สเปค
ชื่อผลิตภัณฑ์	CREATION เนื้อวัวบูร์กิญอง
หมายเลขสินค้า	I0024066
อายุการเก็บรักษา	12 เดือน
การเก็บรักษา	แช่แข็ง
ใบรับรอง	∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ FSSC22000

บรรจุภัณฑ์

บรรจุภัณฑ์
ขนาด (ยาว x กว้าง)	18 x 18 ซม.
น้ำหนักสุทธิ / ปริมาณ	250 กรัม
รูปแบบ BBD	YYYYMMDD

กล่อง
หน่วยต่อกล่อง	24 ถุง / กล่อง
ขนาดกล่อง (ยาว x กว้าง x สูง)
น้ำหนักรวม

พาเลท
ขนาดพาเลท
การจัดเรียง

CREATION เนื้อวัวบูร์กิญอง I0024066 | CREATION FOOD ไต้หวัน

CREATION เนื้อวัวบูร์กิญอง