Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar y Salsas A024013T | CREATION FOOD Taiwán
Este topping de crema culinaria sin azúcar está diseñado para un manejo suave, una rápida reducción y un acabado rico pero no grasoso. Ofrece un aroma lácteo natural y se mezcla limpiamente en sopas y salsas sin pegajosidad. En pruebas internas de cocina, una prueba de sopa de maíz mostró un cuerpo notablemente más espeso en comparación con productos competidores, mientras que una prueba de pasta mostró una reducción más rápida y una mejor adhesión de la salsa entre las muestras. En comparación con los competidores que solo utilizan aceite vegetal, su contenido lácteo proporciona un sabor más limpio sin notas aceitosas.
Empacado en envases asépticos refrigerados (TBA) sin conservantes y producido bajo los sistemas HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, apoya la consistencia de lote a lote y un suministro confiable para el servicio de alimentos y usuarios industriales. CREATION FOOD ha fabricado ingredientes para alimentos y bebidas en Taiwán desde 1982, suministrando apoyo OEM, ODM y de marca privada a operaciones de servicios de alimentos, bebidas y panadería.
Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar y Salsas
A024013T
Este topping de crema culinaria sin azúcar está diseñado para un manejo suave, una rápida reducción y un acabado rico pero no grasoso. Ofrece un aroma lácteo natural y se mezcla limpiamente en sopas y salsas sin pegajosidad. En pruebas internas de cocina, una prueba de sopa de maíz mostró un cuerpo notablemente más espeso en comparación con productos competidores, mientras que una prueba de pasta mostró una reducción más rápida y una mejor adhesión de la salsa entre las muestras. En comparación con los competidores que solo utilizan aceite vegetal, su contenido lácteo proporciona un sabor más limpio sin notas aceitosas.
Empacado en envases asépticos refrigerados (TBA) sin conservantes y producido bajo los sistemas HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, apoya la consistencia de lote a lote y un suministro confiable para el servicio de alimentos y usuarios industriales.
Beneficios
El manejo listo para usar y amigable para el operador reduce los pasos de preparación; el perfil sin azúcar se adapta a múltiples recetas sin reformulación; la rápida reducción ayuda a los tiempos de entrega y al rendimiento de la estación; y el formato de cartón (TBA) es eficiente en espacio para la rotación de inventario y cocinas centralizadas. Estas características permiten la estandarización del menú, la alineación de los SOP y un costo predecible en uso en todos los puntos de venta.
Usos
- Culinario: Sopas cremosas, salsas para pasta y reducción general en la estufa; recubre los fideos de manera uniforme y tiene un sabor rico sin grasitud.
- Pastelería Salada: Quiches / Tartas o rellenos que requieren una ligereza láctea.
- Salsas: Finalización y espesamiento de salsas donde se desea un cuerpo suave y una rápida reducción.
Fácil de Almacenar
- Mantener refrigerado a 2 - 6°C. No congelar.
- Vida útil: 9 meses.
Ingredientes
| Ingredientes |
|---|
| Leche (Agua, Leche Concentrada), Agua, Aceite Comestible (Aceite de Palma, Grasa Láctea Anhidra), Leche en Polvo, Emulsionantes (Éster de Ácido Graso de Glicerina (E471), Polysorbato 60 (E435)), Espesantes (Caseinato Sódico, Carragenina (E407), Goma de Algarrobo (E410)), Aromatizantes, Lecitina (E322), Fosfato Sódico Dibásico (E339(ii)), Citrato Sódico (E331), Azúcar, β-Caroteno (E160a) (Goma Arábiga (E414), Aceite de Girasol, Maltodextrina, Sacarosa, Agua, β-Caroteno (E160a), Palmitato de L-Ascórbico (E304), DL-Alfa-Tocoferol (E307). |
Nutrición
| Información nutricional | ||
|---|---|---|
| Valores promedio por 100 g | ||
| Calorías | 289 | calorías |
| Proteína | 2.2 | g |
| Grasa total | 29.4 | g |
| Grasa saturada | 14.5 | g |
| Grasa trans | 0 | g |
| Carbohidrato | 4 | g |
| Azúcar | 3.1 | g |
| Sodio | 96 | mg |
Alérgenos
| Alérgenos |
|---|
| Contiene: Leche y Soja |
Ideal Para
Cocinas profesionales y sitios de producción que necesitan una crema de cocina sin azúcar que contenga lácteos para sopas, salsas, pasta, con textura suave y fácil manejo.
Especificaciones
| Especificaciones | |
|---|---|
| Nombre del Producto | Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar |
| Número de Producto | A024013T |
| Vida Útil | 9 Meses |
| Almacenamiento | Mantener Refrigerado |
| Certificados | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
Embalaje
| Embalaje | |
|---|---|
| Tamaño (L x A) | 9.5 x 6.5 x 16.5 (± 1) cm |
| Peso Neto / Volumen | 1 L |
| Formato BBD | YYYYMMDD |
| Cartón | |
|---|---|
| Unidades por Cartón | 12 paquetes / cartón |
| Tamaño del Cartón (L x W x H) | 40 x 20 x 18 (± 1) cm |
| Peso Bruto | 12.73 ± 0.18 kg |
| Palet | |
|---|---|
| Tamaño del Palet | 1205 x 1005 x 140 (± 10) mm |
| Apilamiento | 13 cajas / capa 5 capas / palet |
- Medios
- Descargar
Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar y Salsas de CREATION FOOD Taiwán
CREATION FOOD fabrica Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar y Salsas en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican Cobertura Batida (Etiqueta Verde) - para Cocinar y Salsas generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.
La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.
Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto A024013T con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.