CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente

CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente

CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente

I0024012 (Original), I0024013 (Picante)

Filetes de muslo de pollo crujientes y precocinados, elaborados con una marinada exclusiva y un recubrimiento a base de trigo para ofrecer un crujido mejorado mientras se mantiene la carne tierna y jugosa. Disponibles en versiones Original y Picante, ambas diseñadas para una preparación rápida y consistente en operaciones de servicio de alimentos profesionales.

Beneficios

  • El formato pre-frito reduce el tiempo de preparación y mano de obra.
  • La marinada especial asegura la penetración de sabor y una textura húmeda.
  • El recubrimiento crujiente mantiene el crujido después de freír.
  • Adecuado para hamburguesas, platos de arroz, comidas combinadas y menús de aperitivos.
  • Control de porciones consistente ideal para cadenas, cafeterías y cocinas centrales.

Usos

  • Como proteína principal en hamburguesas, wraps o sándwiches.
  • Servido con arroz, papas fritas o ensaladas para menús de comidas.
  • Como un artículo frito premium en menús de aperitivos.
  • Adecuado para conceptos de comida rápida-casual, conveniencia y entrega.

Instrucción

  • Cocinar desde congelado.
  • Freír a 180°C durante 7 - 9 minutos hasta dorado.

Fácil de Almacenar

  • Mantener congelado a -18°C.
  • Vida útil: 12 meses (sin abrir).

Ingredientes

Ingredientes

Original:
Pollo, Harina de Trigo, Almidón de Maíz, Aceite de Palma, Sal, Mejoradores de Sabor (Glutamato Monosódico (E621), Ácido Cítrico (E330), Ácido DL-Málico (E296), Citrato de Sodio (E331)), Mejorador de Calidad (Pirofosfato Ácido de Sodio (E450), Polifosfato de Sodio (E452)), Almidón de Tapioca, Polvo de Clara de Huevo, Harina de Maíz (No OGM), Bicarbonato de Sodio (E500), Especias (Páprika, Pimienta, Chile, Romero), Azúcar, Maltodextrina, Proteína de Trigo, Espesantes (Goma Xantana (E415), Celulosa Carboximetil Sódica (E466)), Oleorresina de Pimiento (Con Aceite de Girasol), Extracto de Ajo (Aceite de Soja, Extracto de Ajo), Aromatizante (Apio, Polysorbato 80 (E433), Aromatizante), Tartrazina (E102).

Picante:
Pollo, Harina de Trigo, Almidón de Maíz, Aceite de Palma, Sal, Mejoradores de Sabor (Glutamato Monosódico (E621), Ácido Cítrico (E330), Ácido DL-Málico (E296), Citrato de Sodio (E331)), Mejorador de Calidad (Pirofosfato Ácido de Sodio (E450), Polifosfato de Sodio (E452)), Almidón de Tapioca, Polvo de Clara de Huevo, Especias (Pimienta, Chile, Pimentón, Romero), Harina de Maíz (No OGM), Bicarbonato de Sodio (E500), Azúcar, Polvo de Ajo (Polvo de Ajo, Maltodextrina, Chile, Extracto de Ajo), Rodajas de Cebolla, Maltodextrina, Proteína de Trigo, Extracto de Chile (Chile, Oleoresina de Chile, Ésteres de Poliglicerol de Ácidos Grasos (E475), Mono- y Diglicéridos de Ácidos Grasos (E471), Aceite de Soja, Aceite de Girasol), Aromatizante (Oleoresina de Chile, Mono- y Diglicéridos de Ácidos Grasos (E471), Aceite de Girasol, Apio, Polysorbato 80 (E433), Aromatizante), Espesantes (Goma Xantana (E415), Carboximetilcelulosa Sódica (E466)), Oleoresina de Pimentón (Con Aceite de Girasol), Extracto de Ajo (Aceite de Soja, Extracto de Ajo), Tartrazina (E102).

Nutrición

Información Nutricional (Original / Picante)
Valores promedio por 100 g
Calorías318.7 / 331calorías
Proteína11.8 / 10.9g
Grasa Total27.9 / 27g
Grasa Saturada11.5 / 11.7g
Grasa Trans0 / 0g
Carbohidrato5.1 / 11.1g
Azúcar0.7 / 0.7g
Sodio210 / 170mg

Alérgenos

Alérgenos
Contiene: Huevo, cereales que contienen gluten, apio.

Ideal Para

Restaurantes, locales de comida rápida casual, cafés, tiendas de cadena, cocinas centrales y operadores de catering que requieren un filete de pollo listo para freír con textura y sabor consistentes.

Especificaciones

Especificaciones
Nombre del productoCREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente (Original/Especiado)
Número de productoI0024012 (Original), I0024013 (Especiado)
Vida útil12 Meses
AlmacenamientoCongelado
Certificados∎ ISO 22000
∎ HACCP
∎ FSSC22000

Embalaje

Embalaje
Tamaño (L x A)29 x 38 cm
Peso Neto / Volumen1000 g (100 g x 10 pcs por bolsa)
Formato BBDYYYYMMDD
Cartón
Unidades por cartón12 bolsas / cartón
Tamaño del cartón (L x A x H)
Peso bruto
Palé
Tamaño del palé
Apilamiento

CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente de CREATION FOOD Taiwán

CREATION FOOD fabrica CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente en Taiwán para uso profesional en bebidas, panadería y cocina.Los operadores que especifican CREACIÓN Muslo de Pollo Frito Crujiente generalmente quieren el mismo resultado en cada lote, un formato de empaque que se ajuste a su volumen de servicio y una vida útil que se mantenga durante el envío y almacenamiento de exportación.

La producción se lleva a cabo en dos plantas en Guanyin, Taoyuan y una instalación de tostado de café en Shanghái, utilizando líneas de llenado aséptico, pasteurización, emulsificación y homogeneización traídas de Europa y Japón. Cada planta opera bajo sistemas certificados HACCP, ISO 9001, ISO 22000 y FSSC 22000, con certificación Halal en los jarabes y en las gamas de polvo de bebida, para que los compradores puedan documentar el cumplimiento para sus propios mercados.

Las muestras están disponibles de forma gratuita con orientación sobre su uso para que su equipo pueda probar antes de comprometerse.Citar el código de producto I0024012 (Original), I0024013 (Picante) con su consulta permite a nuestro equipo de ventas confirmar la especificación exacta, el formato de empaque y los precios para su volumen y destino, normalmente dentro de tres días hábiles.Como fabricante principal, también podemos organizar un pequeño primer envío para pruebas de mercado, con un pedido mínimo a partir de un pallet.