ピザチーズ

R2530000

モッツァレラとチェダーから作られたシュレッドチーズブレンドで、クリーンな乳製品の香り、バランスの取れた塩味とミルク風味、優れた溶け具合と伸びを提供します。100%チーズで作られ、保存料は一切添加されておらず、微生物レンネットを使用して生産されており、乳製品ベジタリアンにも適しています。ピザ、焼き料理、ベーカリー用途での迅速な焼き色付けと安定したパフォーマンスのために設計されています。

利点

  • 強い香りと豊かな風味のための100%チーズ。
  • 伸びが良く、バランスの取れた味わいのための80%モッツァレラと20%チェダーのブレンド。
  • 効率的な焼き上がりをサポートするために、素早く均一に焼き色がつきます。
  • ピザ、グラタン、焼きパンに適した安定した溶け方の特性。
  • 微生物レンネットと添加物不使用。

用途

  • 料理:ピザ、焼きパスタ、焼きご飯、グラタン風料理。
  • ベーカリー:チーズパン、バンズ、トッピングまたはフィリング。

指示

  • ピザ、パスタ、焼き料理に直接塗布してください。
  • 完全に溶けて軽く焼き色がつくまで焼くか加熱してください。

保管が簡単

  • 0 - 4°Cで冷蔵保存してください。
  • 賞味期限:6ヶ月(未開封)。
  • 開封後:密封して冷凍保存;7日以内に使用してください。

成分

成分
モッツァレラチーズ(牛乳、塩、塩化カルシウム(E509)、乳酸菌、微生物レンネット)、チェダーチーズ(牛乳、乳酸菌、塩化カルシウム(E509)、塩、微生物レンネット)、ポテトスターチ。

栄養

栄養情報
100gあたりの平均値
カロリー 327 kcal
たんぱく質 23 g
総脂肪 24.3 g
飽和脂肪 15.5 g
トランス脂肪 1.1 g
炭水化物 4.0 g
砂糖 0 g
ナトリウム 610 mg

アレルゲン

アレルゲン
含まれている成分:牛乳

理想的な用途

ピザ屋、ベーカリー、カフェ、レストラン、ケータリング業者は、強い溶け具合と焼き色のパフォーマンスを持つ信頼できるモッツァレラ・チェダーのシュレッドチーズブレンドを必要としています。

仕様

仕様
製品名 ピザチーズ
商品番号 R2530000
賞味期限 180日
保存方法 冷蔵 0 - 4°C
証明書 ∎ ISO 22000
∎ HACCP

パッケージング

パッケージ
サイズ (L x W) 25 x 35 cm
正味重量 / 容量 1000 g
BBDフォーマット YYYYMMDD
カートン
カートンあたりのユニット数 カートンあたり10袋
カートンサイズ(L x W x H) 41.5 x 29 x 29.2 cm
総重量 10.9 kg
パレット
パレットサイズ
積み重ね
メディア

ピザ用チーズシュレッド - モッツァレラとチェダーのブレンド 1 kg | CREATION FOOD。



シュレッドピザチーズは強いチーズの風味を提供し、プロのキッチンでピザ、焼き料理、チーズブレッドに最適です。




ピザチーズCREATION FOOD 台湾から

CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾でピザチーズを製造しています。ピザチーズを指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。

生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。

サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。R2530000の製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。