ピザチーズ
R2530000
モッツァレラとチェダーから作られたシュレッドチーズブレンドで、クリーンな乳製品の香り、バランスの取れた塩味とミルク風味、優れた溶け具合と伸びを提供します。100%チーズで作られ、保存料は一切添加されておらず、微生物レンネットを使用して生産されており、乳製品ベジタリアンにも適しています。ピザ、焼き料理、ベーカリー用途での迅速な焼き色付けと安定したパフォーマンスのために設計されています。
利点
- 強い香りと豊かな風味のための100%チーズ。
- 伸びが良く、バランスの取れた味わいのための80%モッツァレラと20%チェダーのブレンド。
- 効率的な焼き上がりをサポートするために、素早く均一に焼き色がつきます。
- ピザ、グラタン、焼きパンに適した安定した溶け方の特性。
- 微生物レンネットと添加物不使用。
用途
- 料理:ピザ、焼きパスタ、焼きご飯、グラタン風料理。
- ベーカリー:チーズパン、バンズ、トッピングまたはフィリング。
指示
- ピザ、パスタ、焼き料理に直接塗布してください。
- 完全に溶けて軽く焼き色がつくまで焼くか加熱してください。
保管が簡単
- 0 - 4°Cで冷蔵保存してください。
- 賞味期限:6ヶ月(未開封)。
- 開封後:密封して冷凍保存;7日以内に使用してください。
成分
| 成分 |
|---|
| モッツァレラチーズ(牛乳、塩、塩化カルシウム(E509)、乳酸菌、微生物レンネット)、チェダーチーズ(牛乳、乳酸菌、塩化カルシウム(E509)、塩、微生物レンネット)、ポテトスターチ。 |
栄養
| 栄養情報 | ||
|---|---|---|
| 100gあたりの平均値 | ||
| カロリー | 327 | kcal |
| たんぱく質 | 23 | g |
| 総脂肪 | 24.3 | g |
| 飽和脂肪 | 15.5 | g |
| トランス脂肪 | 1.1 | g |
| 炭水化物 | 4.0 | g |
| 砂糖 | 0 | g |
| ナトリウム | 610 | mg |
アレルゲン
| アレルゲン |
|---|
| 含まれている成分:牛乳 |
理想的な用途
ピザ屋、ベーカリー、カフェ、レストラン、ケータリング業者は、強い溶け具合と焼き色のパフォーマンスを持つ信頼できるモッツァレラ・チェダーのシュレッドチーズブレンドを必要としています。
仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 製品名 | ピザチーズ |
| 商品番号 | R2530000 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 冷蔵 0 - 4°C |
| 証明書 | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP |
パッケージング
| パッケージ | |
|---|---|
| サイズ (L x W) | 25 x 35 cm |
| 正味重量 / 容量 | 1000 g |
| BBDフォーマット | YYYYMMDD |
| カートン | |
|---|---|
| カートンあたりのユニット数 | カートンあたり10袋 |
| カートンサイズ(L x W x H) | 41.5 x 29 x 29.2 cm |
| 総重量 | 10.9 kg |
| パレット | |
|---|---|
| パレットサイズ | |
| 積み重ね | |
- メディア
ピザチーズCREATION FOOD 台湾から
CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾でピザチーズを製造しています。ピザチーズを指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。R2530000の製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。