ホイップトッピング（イエローラベル） - ベーキング＆フィリング用 A003050T | CREATION FOOD 台湾
この乳製品ベースの無糖ホイップトッピングは、高いエアレーション、クリーンな風味、優れた焼成安定性のために調製されています。プロのペストリーや飲料用途の両方に対応するように設計されており、優れたホイップ後の安定性を持ちながら高いエアレーションを実現し、焼成時間を短縮するように設計されています。乳脂肪と植物性脂肪のバランスの取れたブレンドは、自然なミルキーな香り、軽やかな口当たり、そしてすべてのバッチで一貫したテクスチャーを提供します。
その滑らかな泡立て性能により、デザートのフィリングやホイップ装飾から飲料用のミルクフォームの準備まで、幅広いレシピの柔軟性をサポートします。HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000システムの下で無菌TBAカートンで製造されており、大規模な生産やフードサービス業務において衛生、トレーサビリティ、信頼できる品質を確保します。CREATION FOODは1982年から台湾で食品および飲料の原材料を製造し、フードサービス、飲料、ベーカリー業務にOEM、ODM、プライベートラベルのサポートを提供しています。
ホイップトッピング（イエローラベル） - ベーキング＆フィリング用
A003050T
この乳製品ベースの無糖ホイップトッピングは、高いエアレーション、クリーンな風味、優れた焼成安定性のために調製されています。プロのペストリーや飲料用途の両方に対応するように設計されており、優れたホイップ後の安定性を持ちながら高いエアレーションを実現し、焼成時間を短縮するように設計されています。乳脂肪と植物性脂肪のバランスの取れたブレンドは、自然なミルキーな香り、軽やかな口当たり、そしてすべてのバッチで一貫したテクスチャーを提供します。
その滑らかな泡立て性能により、デザートのフィリングやホイップ装飾から飲料用のミルクフォームの準備まで、幅広いレシピの柔軟性をサポートします。HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000システムの下で無菌TBAカートンで製造されており、大規模な生産やフードサービス業務において衛生、トレーサビリティ、信頼できる品質を確保します。
利点
すぐに使える簡単な製品は、準備時間を短縮し、ボリュームを増やし、泡立てた後の安定性を維持します。無糖のベースは、地元の好みに合わせて甘さをカスタマイズでき、一貫した味のコントロールを可能にします。無菌包装は、賞味期限を延ばし、在庫の回転を簡素化し、中央キッチン供給モデルをサポートします。
用途
- ベーカリー＆ペストリー：ケーキのフィリング、フロスティング、クリームロール、そして生地の強化のため。
- デザート：ムース、タルト、そしてホイップトッピングのため。
- 飲料：コーヒーや紅茶のミルクフォームやホイップクリームの仕上げのため。
保管が簡単
- 2 - 6°Cで冷蔵してください。冷凍しないでください。
- 賞味期限: 9ヶ月。
ホイップトッピング グリーン、イエロー、パープル、ピンクラベル画像
成分
| 材料 |
|---|
| 牛乳（水、濃縮牛乳）、食用油（水素添加パーム核油、パーム油、無水乳脂）、水、粉乳、増粘剤（カゼインナトリウム、カラギーナン（E407））、乳化剤（ポリソルベート60（E435）、ショ糖脂肪酸エステル（E473））、レシチン（E322）、香料、砂糖、二ナトリウムリン酸塩（E339(ii)、β-カロテン（E160a）、アラビアゴム（E414）、ひまわり油、マルトデキストリン、砂糖、水、β-カロテン（E160a）、L-アスコルビルパルミテート（E304）、DL-アルファトコフェロール（E307）。 |
栄養
| 栄養情報 | ||
|---|---|---|
| 100gあたりの平均値 | ||
| カロリー | 316 | kcal |
| たんぱく質 | 2.3 | g |
| 総脂肪 | 32.6 | g |
| 飽和脂肪 | 27.5 | g |
| トランス脂肪 | 0 | g |
| 炭水化物 | 3.3 | g |
| 糖 | 3.3 | g |
| ナトリウム | 45 | mg |
アレルゲン
| アレルゲン |
|---|
| 含まれている成分：牛乳と大豆 |
理想的な用途
安定した高収率のクリームを求めるペストリーチェーン、カフェ、工業用ベーカリー。自然な乳製品の風味で、ベーキング、フィリング、または飲料トッピング用途に。
仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 製品名 | ホイップトッピング（イエローレーベル） – ベーキング＆フィリング用 |
| 製品番号 | A003050T |
| 賞味期限 | 9ヶ月 |
| 保管 | 冷蔵保存 |
| 証明書 | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
パッケージング
| パッケージ | |
|---|---|
| サイズ（L x W） | 9.5 x 6.5 x 16.5（± 1）cm |
| 正味重量 / 容量 | 1 L |
| BBD形式 | YYYYMMDD |
| カートン | |
|---|---|
| カートンあたりのユニット数 | 12パック / カートン |
| カートンサイズ (L x W x H) | 40 x 20 x 18 (± 1) cm |
| 総重量 | 12.73 ± 0.18 kg |
| パレット | |
|---|---|
| パレットサイズ | 1205 x 1005 x 140 (± 10) mm |
| 積み重ね | 1層あたり13箱 パレットあたり5層 |
- メディア
- ダウンロード
ホイップトッピング（イエローラベル） - ベーキング＆フィリング用CREATION FOOD 台湾から
CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾でホイップトッピング（イエローラベル） - ベーキング＆フィリング用を製造しています。ホイップトッピング（イエローラベル） - ベーキング＆フィリング用を指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。A003050Tの製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。