料理とベーキングのためのプロフェッショナルデイリーブレンド
P019G00T
商業用キッチンや安定したパフォーマンス、コスト効率、そして本物の乳製品の風味を必要とする製造環境向けに開発されたこのUHT処理されたブレンドは、乳成分とバランスの取れた植物性脂肪を組み合わせて、滑らかでクリーミーな食感と信頼性のある熱安定性を提供します。口当たりと大規模な使用時のコストを最適化しており、甘 savory と甘い調理法の両方に適しています。
利点
- 運用効率:すぐに使える液体フォーマットは、準備ステップを最小限に抑え、標準化されたキッチン手順を簡素化します。
- 一貫した品質:UHT処理により、ロット間の安定性が確保され、メニューの均一性と大規模生産をサポートします。
- コストの予測可能性:固定パックサイズ(1 L)は、使用あたりのコストを明確にし、ポーションコントロールを簡素化します。
- 多用途対応:1つのSKUが料理とベーカリーの両方の用途に適合し、購入と在庫管理を効率化します。
- 廃棄物の削減:長い賞味期限により、生産サイクル全体で柔軟に使用でき、過剰発注による廃棄リスクを低減します。
用途
- 料理用途:ソース、スープ、グラタン、クリーミーパスタ、温かい料理。
- ベーカリー用途:ケーキ、パン、カスタードフィリング、ペストリークリーム。
保管が簡単
- 未開封のパックは、常温で最大6ヶ月保管してください。開封後は冷蔵し、風味と性能を最大限に引き出すために早めに使用してください。
成分
| 成分 |
|---|
| 水、脱脂粉乳、パーム油、牛乳、ホエイパウダー、乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル(E471))、二ナトリウムリン酸塩(E339(ii))、カラギーナン(E407)。 |
栄養
| 栄養情報 | ||
|---|---|---|
| 100gあたりの平均値 | ||
| カロリー | 65 | kcal |
| タンパク質 | 2.3 | g |
| 総脂肪 | 4.2 | g |
| 飽和脂肪 | 2.1 | g |
| トランス脂肪 | 0 | g |
| 炭水化物 | 4.6 | g |
| 糖 | 4.1 | g |
| ナトリウム | 62 | mg |
アレルゲン
| アレルゲン |
|---|
| 含まれている成分:牛乳 |
理想的な用途
中央キッチン、ベーカリー製造業者、レストランチェーン、食品加工業者、信頼できる常温保存可能な乳製品ソリューションを求める流通業者。
仕様
| 仕様 | |
|---|---|
| 製品名 | 料理とベーキングのためのプロフェッショナルデイリーブレンド |
| 製品番号 | P019G00T |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| ストレージ | アンビエント |
| 証明書 | ∎ ISO 22000 ∎ HACCP ∎ HALAL ∎ FSSC22000 |
パッケージング
| パッケージ | |
|---|---|
| サイズ(L x W) | 9.5 x 6.5 x 16.5(± 1)cm |
| 正味重量 / 容量 | 1 L |
| BBD形式 | YYYYMMDD |
| カートン | |
|---|---|
| カートンあたりのユニット数 | 12パック / カートン |
| カートンサイズ (L x W x H) | 40 x 20 x 18 (± 1) cm |
| 総重量 | 12.98 ± 0.18 kg |
| パレット | |
|---|---|
| パレットサイズ | 1200 x 1000 x 125 (± 20) mm |
| 積み重ね | 1層あたり13箱 パレットあたり5層 |
- メディア
- ダウンロード
料理とベーキングのためのプロフェッショナルデイリーブレンドCREATION FOOD 台湾から
CREATION FOODは、プロの飲料、ベーカリー、キッチン用に台湾で料理とベーキングのためのプロフェッショナルデイリーブレンドを製造しています。料理とベーキングのためのプロフェッショナルデイリーブレンドを指定するオペレーターは、一般的にすべてのバッチで同じ結果を望み、サービス量に適したパック形式と、輸出出荷および保管に耐える賞味期限を求めます。
生産は、台湾の観音と上海のコーヒー焙煎施設の2つの工場で行われており、ヨーロッパと日本から導入された無菌充填、殺菌、エマルジョンおよび均質化ラインを使用しています。すべての工場は、HACCP、ISO 9001、ISO 22000、FSSC 22000の認証システムの下で運営されており、シロップと飲料粉末の範囲にはハラール認証が付与されているため、バイヤーは自国市場向けのコンプライアンスを文書化できます。
サンプルは無料で利用可能で、使用ガイダンスが付いているため、チームはコミットする前にテストできます。P019G00Tの製品コードを引用してお問合せいただくことで、当社の営業チームが、通常3営業日以内に、正確な仕様、パック形式、およびご注文の数量と配送先に対する価格を確認できます。上流の製造業者として、市場テストのために小規模な初回出荷を手配することもでき、最小注文は1パレットから始まります。
